2018-05-02 来源：网络整理 编辑：懒人网
《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期发布的文章中称，波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和圣朱利安(Saint-Julien)是2017年表现耀眼的产区。这两者因地理位置的优势而躲过了霜冻一劫，成为2017年的幸运儿。
圣埃斯泰夫
圣埃斯泰夫的情况略微复杂，总体上，靠近吉伦特河(Gironde)的葡萄园几乎没有受到霜冻的影响。这些葡萄园大多位于陡坡上，且以排水性强的砾石土壤为主，最终收获的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品质喜人，酿造出的葡萄酒极具该品种的特色。而更靠近内陆那一地带的葡萄园则没有那么幸运，它们受霜冻影响较大。以下是圣埃斯泰夫产区2017年高分期酒的名单：
圣朱利安
与圣埃斯泰夫相似，圣朱利安产区也呈现两极化格局。该产区东部地区面向吉伦特河，受水温调节作用，幸运地避开了4月的霜冻。5月后，天气渐趋平稳。6月天气温和多雨，中下旬的高温天气加速了葡萄的生长。7、8月天气凉爽干燥，放缓了葡萄的成熟，使其得以继续积累足够的风味物质。但总体而言，这一年份还是一个早熟的年份。以下是圣朱利安产区2017年高分期酒的名单：
圣朱利安产区的葡萄酒多展现清新的口感、纯净的果味以及丝滑的单宁。其中，清新感是最突出的特点。大多数葡萄酒风格平易近人，年轻时就已经适饮了。部分顶级酒款具有数十年的陈年潜力。
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