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奥罗菲诺酒庄位于加拿大大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区。欧肯那根谷位于海岸和Monashee山脉之间，年平均降雨量非常低，夏季普遍炎热，日照时间长，光照强度大，冬季寒冷，气温多为零度以下。
2001年，约翰·韦伯(John Weber)和弗吉尼亚·韦伯(Virginia Weber)夫妇在西密卡米恩谷(Similkameen Valley)买下一片葡萄园，并建设了奥罗菲诺酒庄。为了更好地发展酒庄，夫妇俩都曾在欧肯那根谷大学学习葡萄栽培、葡萄酒酿制和市场营销。
奥罗菲诺酒庄的葡萄园为Orofino。此外，酒庄还和5个葡萄园签订种植协议，包括Passion Pit、Celentano、Scout、Hendsbee和Oak Knoll，这些葡萄园分别由Greg Sanderson和Joyce Barton夫妇、Carmela和Antonio Celentano夫妇、Murray和Maggie Fonteyne夫妇、Lee和Cheryl Hendsbee夫妇和Chris Scott所有和管理。
这些葡萄园土壤以砂质壤土为主，主要分布在西密卡米恩河沿岸的斜坡上，光照充足，土壤排水性较好。园中种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)等多种葡萄品种。
葡萄在十月份成熟，葡萄园采用人工的方式采摘。白葡萄先温和去梗和压榨，然后倒入不锈钢罐中保持低温，并添加精选酵母发酵。发酵后的葡萄酒在酒泥上熟成数月，最后进行过滤并装瓶。红葡萄酒贮存在新或旧的法国或美国橡木桶中熟成20个月，装瓶前不进行过滤和澄清。
奥罗菲诺酒庄推出了赤霞珠、黑皮诺和雷司令等多种葡萄酒。
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