对于很多外国葡萄酒的名称,经常会让一些葡萄酒新手莫名其妙。在某种程度上,葡萄酒的名称是由生产地的法律、传统或者营销能力来决定的。在允许的范围内,葡萄酒可以根据产地、品种、品牌来命名,像有的名字是用葡萄品种命名的,有的名字又是用原产国来命名的。有些葡萄酒以产地命名,如香槟(Champagne)、普伊-富赛(Pouilly-Fuisse);有些葡萄酒则以葡萄品种命名,如霞多丽(Chardonnay),梅洛(Merlot);有些葡萄酒则以风格相似且更著名的葡萄酒命名,如美国的夏布利、美国的勃艮第;还有一些葡萄酒则以品牌命名,如蜜桃红(Mateus)和蓝色修女(Blue Nun)等。那么葡萄酒的命名规则到底有哪些?
1、产地
在一些葡萄酒生产历史比较悠久的国家(主要是欧洲地区),各地的法律法规已经对当地允许种植的葡萄品种、葡萄栽培方法、甚至是酿酒方式,都做出了明确的规定。这些法规都是根据当地几个世纪以来在种植葡萄和酿酒的过程中,对葡萄适合种植的位置、适合的栽培方法及可能酿出的酒,而总结出的丰富经验所制定的。
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