2018-07-05 来源：网络整理 编辑：懒人网
除渣，顾名思义就是把渣了清除掉，过滤让物质更加纯。那么什么是香槟除渣?自然就是为香槟消除渣子了。由于香槟中的酿酒酵母在发酵过程中会慢慢死去并沉淀，需要把瓶中余留的酵母残渣清除掉才能得到味道更加美好的香槟酒。香槟陈年越久，受酵母及其沉淀物影响
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