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2018-08-21    来源:网络整理    编辑:懒人网

在古代中国,酒,还被叫做春酒,一是因为古代的酒多半是冬酿春熟,故此叫做春酒;而另一个便是与古代的高考“春闱”有关,源自于鹿鸣宴喝酒,古时候的大学校长更是被称作“祭酒”或“国子监”,由此可见古时候“高考”和酒的密不可分。

酒文化:古代的科举考试与酒


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首先在备考期间,酒便是考生们的心头宠。虽然古代的考试制度规定考试的时间,一般也是三天,但是因考试级别的不同,导致考试周期长。例如明、清两朝,乡试时间在阴历八月份,会试在阴历二月份,殿试在阴历三月份。这样,从会试到殿试当中要有一个月时间空闲。而乡、会两试的时间定在当月的初九、十二、十五三天,其中间也有两天空闲时间。 所以在这漫漫的等候期间,有些考生便趁此时机,约三五好友,聚会喝酒,也借此结交一些志趣相投的朋友,为以后的仕途之路打下基础。

在接下来的考试期间,酒也起了很大的作用。无论是科举制初创的唐代,还是制度完备的清明时期,用于考试的场所都比较简陋,明朝艾南英所著《应试文自叙》中描写到“数百人夹坐 ,蒸熏腥杂 ,汗流浃背”。尤其是明清时 ,考生在这样的地


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