围绕小瓶酒市场主流价位和主导竞争产品,开发出2~3个系列化产品:产品色调需鲜明且避免当地忌讳,产品命名要富有一定意义,迎合该价位段消费者的消费心理即可;产品瓶型最好选择个性化强的,酒瓶材质尽量选择高档些(在合理的情况下,需尽可能地压缩包装成本)。
价格体系设置原则
以主导竞争对手为导向,在价格设置上可以持平或略高于市场主要竞争对手,同时保留具有竞争力的操作空间。在定价方面,系列的产品中一款定在主流低档价位,一款定在主流中档价位,一款定在主流高档价位。
四、渠道策略
1、整体运作思想:
前期餐饮重点培育,商超渠道辅助;后期流通渠道大放量,三盘共振互动,快速激活渠道,占领终端,锁定核心消费群。
2、分销体系构建:
市场建设需要厂商联合进行,但厂家和商家需各负其责。小瓶酒可采用直分销模式:厂家牢牢掌控住核心餐饮店、重点零售终端店及核心分销商;商家多数为配合企业进行市场运作。厂家利用直销实现推广资源的倾斜,加大终端推力,尽快实现上市初期的良性动销,增强对核心酒店的控制力。同时厂家还可以利用陈列堆码奖来鼓励重点零售终端销售,并尽量使市场渠道扁平化。
3、餐饮渠道策略(培育渠道)
1)核心策略:厂家主导,以直销模式运作市场;
2)费用投入:终端整体费用使用根据20%网点进行前置性固定投入,其他80%网点费用随量。将终端分为重点核心店(20%)和一般终端店(80%)。
3)产品导入期策略:优先提高渠道利润,保证足够的推力;高铺货率,高网点覆盖,把产品推到消费者面前;提前抢占终端店的店招,酒店生动化建设,努力营造氛围。
4)培育期策略:进行消费者拉动促销,提高消费者心中品牌知名度及美誉度;活跃有效终端动销氛围,促进产品快速动销;提升终端商销售信心,促进其二次以上补货。
5)成熟期策略:严格进行市场管控,确保刚性价格持续稳定。
4、商超渠道策略(培育+品牌宣传渠道)
1)核心策略:商家主导,厂商共同运作;
2)前置性投入:厂商共同承担,具体比例可协调;
3)重点KA运作:
选择标准:路段好(靠近居民区及人流量大的路段)、售酒能力强、信誉度高、投入低产出高的商超;
进店方式:陈列进店;
前置性投入费用:进店费、条码费、促销费、节庆费;
开展醒目化、生动化建设:可融入主题
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|