2021-02-09 来源：未知 编辑：admin
茉莉花茶
茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中参加茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶种类中的一种，所谓茉莉花茶便是用含苞欲放的茉莉鲜花参加绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶种类去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶，如用玖瑰花朵去窨制的，就叫龙井玫瑰花茶。
茉莉花茶是我国特有的香型茶，是一种再加工茶叶。其可分为:茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、栀子花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、蜜柚花茶、金银花茶等。但以商场上来说茉莉花为住，玉兰花次之，还有少量的各种鲜花窨制的花茶。福建茉莉花茶是我国茉莉花茶中的佳品，约于明朝年间已开端开展，据史料记载，福建在宋代时已栽种茉莉花，并以它作窨制花茶的质料。茉莉花茶，。是用特种工艺造型茶或通过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶种类。在茶叶分类中，茉莉花茶仍归于绿茶。茉莉花茶在绿茶的根底上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生必定的理化效果，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功用有所改变，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具有绿茶的某些功用外，还具有许多绿茶所没有的保健效果。茉莉花茶有去寒邪、助理郁"是春季喝茶之上品。依据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健成效研讨认为茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益平缓;凉能清热泻火解表。茶叶含有很多有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有很多芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。依据茶叶共同的吸附功用和茉莉花的吐香特性，通过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既坚持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又浸透茉莉花的鲜灵芳香。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中"的成效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的效果。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损害、抗癌、抗变老之成效，使人延年益寿、身心健康。
菊花茶
理化分析标明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色 菊花茶素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其间的类黄酮物质现已被证明对自由基有很强的铲除效果，并且在抗氧化，防变老等方面行之有效。从营养学视点分析，植物的精华在于花果。
菊花对医治眼睛疲惫、视力含糊有很好的疗效，我国自古就知道菊花能维护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，往常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲惫的症状消，假如每天喝三到四杯的菊花茶，对康复视力也有协助。菊花的种类许多，不懂门路的人会挑选花朵白析，且大朵的菊花。其实又小又丑且色彩泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶，只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬季热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的成效，虽然两者都不能强身健体，可是论起调理身体状况的才能，不能不说茶更技高一筹了。我国是出产茶叶的大国，茶叶的种类可谓奇光异彩，有青茶、红茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶之分。因为茶叶产地、加工办法的不同，口感、成效各有特色。
菊花枸杞茶
菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于医治头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，可以补肾、润肺、生津、益气。
菊花和枸杞调配在一同泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明意图成效，合适长时间坐在电脑前的白领和学生服用。
菊花性凉，枸杞中含有植物激素会影响内排泄，面几类人最好不宜喝:胃寒的人、月经期的女人及孕妈妈、体虚腹泻的人和18岁以下的。
喝法:五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周2--3次。
茅根养生茶
春天气温渐暖，人若调适不当、歇息欠好、压力过大等，很简单上火。而此时，正是路旁、山坡、草地上白茅根成长旺盛之季。白茅根有清火生津、凉血止血等成效。
茅根银花茶:取鲜白茅根40克，金银花20克。锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，加冰糖20克调味即可。适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。
茅根丹皮茶:取鲜白茅根30克，牡丹皮10克，防风10克，放入锅中，加水500毫升，煮沸，去渣即成。可清热凉血，增强机体抗病才能，防备感冒。
茅根藕节茶:取鲜白茅根30克，藕节15克，加水500毫升，煎沸后去渣饮用。可防备和医治因上火所造成的的鼻出血。
茅根荸荠茶:将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。
茅根甘蔗胡萝卜茶:取鲜白茅根50克，甘蔗500克(切段)，胡萝卜一根(去皮，切小块)。将1000毫升水煮沸后，放入上述3种资料，大火煮20分钟，转小火煲1~2小时，去渣即可饮用。每次饮200毫升，每日饮2~3次。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺。
需要注意的是，白茅根虽可"救活"，但其性寒伤阳气，不宜长时间很多服用。
灵芝茶
成分:大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、 大枣、苦荞芽、甜叶菊; 首要成分的成效:安神镇静、改进睡眠、调理免疫、健脾胃，降血脂。特色:口感丰满，光滑醇厚，回味悠长，唇齿留香。
人参茶
组成:大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。
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