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2022-08-22    来源:未知    编辑:admin



淡菜粥扁豆粥粟子粥 山药粥

小米淮山粥 小麦山药粥 麦门冬粥 通草赤小豆粥

茅根粥 甘草茯苓粥 山药蛋黄粥 腐竹白果粥

黄芪人参粥 炮姜白术粥 赤石脂千姜粥 扁豆山药粥

山药枸杞粥 五皮粥 藿香正气粥 甜菜粥

杜仲腰花粥 薏米粥 红薯粥 香菇粥

土豆蜂蜜粥 高梁米粥 麦米豆角粥 刀豆粥

中老年保健粥

莎木面粥 干酪面包粥 粳米粥 冰糖大麦弼

酥蜜粥荠菜粥松子仁粥桃花粥

肉末粥 豆浆粥 三七首乌粥 葛根粥

丹参山楂粥 大蒜粥 茄子粥 碧绿魔芋粥

西兰花鱼片粥 仙人粥 黄芪山药粥 参芪胶艾粥

益智仁粥 防风粥 神仙粥 发汗鼓粥

葱白粥 苏子粥 百部粥薤白粥

虫草粥 地骨皮粥 焦三仙粥 河黎勒粥

加味金樱子粥 加昧车前子粥 泽泻粥 榛子粥

苏麻粥 白术粥葵菜粥黑芝麻粥

决明子粥 桑仁粥 鲜益母草粥 柏子仁粥

郁李柏仁粥 五仁粥 大麻仁粥 增液粥

山药栗子粥 桂参粥 黑芝麻糙米粥 辣椒粥 滋肾双耳粥 茼蒿粥

茴香粥 吴茱萸粥 川乌粥 甘松粥 杏花 粥 鹅肉粥

甘楞粥 干姜花椒粥 桃仁红花粥 桃仁粥 煨姜附子粥 西红柿小米粥

羊肉山药粥 乌雌鸡粥 石决明粥 蟾蜍水蛇粥 小米羊肉粥 松花榨粒粥

……
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简述几个粥的特点

花生粥:花生有补益脾胃,润肺化痰,理血通乳之功效。花生粳米煮粥有补养脾胃、润肺利水、抗衰老的作用,亦可用于血小板减少症。还可加入柴鱼干为柴鱼花生粥,有益脾胃、宽中下火之功。

牛乳粥:有补虚损、益肺胃、补气养血、生津润肠的功效。对小儿发热病后胃纳欠佳,疲乏有良好的治疗作用。

薏米粥:薏米利水,清热排脓,健脾止泻。薏米粳米煎粥有健脾除湿的作用。

腐竹白果粥:腐竹是广州人对豆腐皮的叫法,其性平、味甘、淡,功能清肺、养胃,《纲目拾遗》认为它有"养胃、滑胎、解毒"的作用。白果性平,味甘、涩,功能温肺益气,止咳平喘,有滋养、固肾、补肺的功效。腐竹白果粥有养肺养胃的作用,常为早餐粥品,现广州各酒楼饭店早茶、夜宵皆有。

皮蛋瘦肉粥:皮蛋有敛虚热、降虚火的功效。皮蛋、猪瘦肉和粳米煮粥是广东民间常用的降火粥品,有补虚劳,降虚火、去胸中烦热的作用。


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