2017-12-18 来源：网络整理 编辑：懒人网
3、凯隆世家的地理位置——圣埃斯泰夫最北端的列级名庄
凯隆世家在1855年梅多克分级中，被评为三级庄。该酒庄是圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区内最北端的列级名庄。
4、凯隆世家最重要的品种——赤霞珠
尽管，波尔多目前更倾向于种植梅洛(Merlot)，但凯隆世家却在扩大赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的种植。该酒庄的酿酒技术总监文森特•米勒(Vincent Millet)表示酒庄每年所产的混酿酒中，赤霞珠所占的比例将至少达到75%。他还说：“现在我们每公顷种植了10,000株葡萄，而之前只有7,200株。这将有利于提升赤霞珠的品质，因为种植密度更大，每株葡萄之间的竞争也
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