「 每天下午三点半 我想讨好你的胃
顺便 讨好你的心情 」
昨天，我给大家推荐了一道麻辣香鲜的水煮鱼片，很多用户在后台留言反映说：一勺，这么热的天，吃这么重口味的菜真的好吗？关键是还这么诱人，控制不住自己想吃。
好吧，我错了..........
所以，为了向大家展现我可爱又体贴的一面，今天就给大家透露一下一勺热天必备的一道汤，那就是绿豆百合莲子汤。
你们可别小看这碗汤，绿豆莲子与百合，简简单单的食材，经过用心的烹饪，不仅有清热解毒的功效，还能清心安神，延缓衰老呢！
是不是觉得这碗汤很神奇，是不是很赞？像这种大热天，家里冰箱就应存放一碗冰镇绿豆百合莲子汤。当你刚从外面回到家时，来上一碗，你会觉得它简直就是你的救星！一勺可是深有体会的，所以给它取了另外一个名字，“救命汤”。
好了，话不多说，和一勺去看看这碗汤是怎么做的吧！对了，在这里提醒大家一句，秋天已经来了，一年一季的养生可以搞起了！
小贴士：
1.煮这碗汤时，最后的小火熬制是浓稠的关键。
2.服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。
3.绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
绿豆百合莲子汤
[ 食材 ]
百合干20克、莲子干30克
绿豆30克、冰糖适量
[ 步骤 ]
1、将绿豆、百合、莲子洗净后放入同一个碗内，用清水没过食材后搅拌均匀，浸泡2个小时。
2、锅里放清水1000ml，把浸泡好的绿豆、莲子、百合倒入锅内，开始熬煮食材。
3、熬制40分钟后，趁热加入冰糖，搅拌均匀后，小火煮至浓稠就可以出锅了。
4、用碗盛出冷却后就可以开吃了，放冰箱冷藏1~2小时后更好喝。
好的东西就应该与自己爱的人分享，你们觉得呢？
送再多的礼品、说再多的情话，也比不上自己动手的用心，不妨为你爱的人熬制一份【绿豆百合莲子汤】吧。
让ta不仅能感受到太阳的温度，还能体会到你的温暖。看ta品味美食后，脸上幸福的表情，是每一位下厨者最暖心的画面。
爱ta，就为他下厨吧！
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