【佳酿网导读】消费者强烈关注的前三项问题依次是食品安全、警惕怕被忽悠、担心买到假酒。这与企业的关注点大相径庭。我想并非是企业不知道消费者所关注的这些点。企业的不作为与其说是不了解，不如说是漠视消费者需求。行业发展的黄金时期，酒企能够这样闭目塞听一意孤行，但是现在终于到了弯腰的时候了。
失落的共鸣，一位老微博控的涟漪
2013年1月12日晚10点许，被誉为最潮老校长、81岁高龄的微博控、中科院院士、中国地质大学(武汉)原校长赵鹏大教授发出一条微博：中央电视台晚间新闻前后播发四特、迎驾、古井贡、口子窖、河套王、舍得、梦之蓝、五粮液、习酒、杜康、红花郎、泸州老窖、今世缘、劲酒、剑南春、汾酒等酒类广告共十六种之多，有的还重播2至3次……”。他回复博友:“我是忍无可忍……，亿万观众宝贵时间被浪费了，该播新闻的时间被大量侵占了!”该微博被搜狐网放在首页引发更大关注，百度检索网上转载和评论文章达12.9万篇。网友几乎一边倒支持，大赞老院士“犀利”。
并非买酒人喝酒人才是酒的消费者，电视机前的每位观众都是影视节目产品的消费者，也是酒广告、酒文化的消费者。西方主流国家基本都限制烈性酒的广告，北京奥运会也没能例外。但我国烈性酒屡屡拿下广告标王，为了能让全国“上帝”能欣赏到美轮美奂的酒广告，几亿巨资精心摄制、仅2013年酒企就向CCTV贡献了45亿。可为什么换来的不是急切的购酒欲望，而是按遥控器换台、起身上厕所，甚至是“上帝”们的埋怨、奚落、厌恶?
中国有古训：酒逢知己千杯少，话不投机半句多。酒广告脱离观众情趣原因在于：酒品牌居高自恋，强加观众感受，孤推销售卖点，忽略消费买点。同质化严重，众口一词，方式雷同。消费者经历了包装战、广告战、考古战、包场战、团购战、买断战、价格战、仙鬼战、代言战、香型战、洞藏战、年份战、原浆战等等概念战，观众实在审美疲劳。
2013年2月27日，网传央视拟清退白酒广告，引发市场恐慌，当天酿酒板块下跌逾1%，28日早盘再次走低，领跌两市。白酒行业舆情风波不断，“央视拟清退白酒广告”的几度传闻并非空穴来风。新一届政府的经济时代，达摩克利斯之剑随时可能落下，甚至会引发主流媒体的连锁反应，酒类企业准备好了吗?
寻找出海口，一滴水的告白
自然界的每一颗水滴，从它诞生到地球上开始，无论是什么形态：雨露、溪流、涌泉、湖泊、河流，就为了一个生命目标——不管千转百折，最终汇聚成洪流，奔向大海。
从出水口到入海口，它在尝试着最短的路径，不惜漫过山岗、高原。
酒产品的商流怎样能有序地流归消费大海?酒品如何做到河道最短，离“出海口”最近?
酒品卖点指的是每款酒能给消费者的利益点，买点指的是消费者对不同酒品的需求点。
遗憾的是，当下的酒商常常把酒品的特点当成了卖点，甚至是消费买点，实在是差强人意。
1980年，原商业部撤销了专卖管理机构，酒企率先尝到了改革开放的甜头，“要当好县长，先办好酒厂”成为共识，压抑的酒厂建设热情出现井喷。酒业在极低的行业门槛、企业自主权的扩大、法制条款的缺位、行业自律的缺失、国退民进的普及等等透支资源、虚假繁荣的特殊环境下，使得酒企行为几乎不受任何约束，酒企决策者凭着自由的市场经济，几乎可以为所欲为。
拍脑门开发产品，拍胸脯省去市场教育，面临失误拍屁股走人。
随意注册商标，子品牌无节制生育，重复建设、产能过剩、竞相模仿、买断渠道、包场销售、贿赂营销、价格虚高、忽悠下游比比皆是。尤其是某些上市公司，被资本和热钱推着挤上了大跃进的快车道。
凡事自以为是，把比比皆是的资源当成消费者的需求，把自我良好的经历经验，强加给了受众，亿万消费者的买点“被代表”了。
酒业自我为本的轻率决策，使得品牌、产品、包装、广告、促销同质化，而同质化的血拼，又导致过度营销：拔苗助长、竭泽而渔。
生产企业不通过系统的市场调研，深入了解消费者对产品的核心需求，只是一味宣传自己认为的“自身优势”，就会形成企业产品卖点与消费者对产品买点之间脱节的状况，结果可能是企业花了很多的费用做品牌传播和市场推广，但产品的销量依然提升缓慢。
表面上差一点，但实际可能是差很多。产品的品牌定位，品牌广告语以及产品的包装设计等都与产品的卖点息息相关，如果产品卖点不能与消费者买点实现有效对接，那么该品牌营销策划的所有重要核心环节都会出现营销误差，最终很难发展成为市场的强势品牌。因此通过专业、全面的消费者需求定量、定性调研，发现和找准消费者对产品的核心需求，实现产品卖点与消费者买点的精准对接，是生产企业成就品牌和做大市场规模的营销起点。
破除决策者的自我中心和自恋主观，实现酒品卖点与消费者买点的对接。
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