新零售到底是什么?一开始我是完全不理解的，而且在讨论和看报告的过程中，有过越聊越糊涂，越看越迷茫的阶段。
至今我基本上把市面上大多关于新零售的内容都读过一遍，也专门针对这个问题和七八位新零售相关业者深入聊过。但到现在也不敢说懂了，只能把我得到的一些内容，简化为我能理解的部分分享给各位。
大概三点：新零售新在哪里，为什么现在要做新零售，现在新零售做成什么样了。
首先，有几个问题。第0个问题：什么是新零售?这是一句半玩笑话—有线下店，通过线上买东西(更快地)送到家，就是新零售。
第一个问题：新零售“新”在哪?
这张图，可能大部分人都没见过，这是一张便利店的收银机面板布局。只要是日系的便利店，用的都是这种布局。
应该你也看到了，和常见收银机最不同的部分，是一大排男女12～56的数字键，这部分被便利店系统称为“客层键”。收银员必须要靠人眼识别顾客的男女年龄，再按下这些“客层键”，以便来为顾客打上标签。
日后在进行“购物篮分析”的时候，这些客层信息就会成为一个重要字段，专门来归纳过去和推算未来的不同顾客需求。比如利口酒对女性消费者的吸引力，中午都是19～35岁的男女来买饭，下午买关东煮的都是12～18岁的小朋友这些，都是通过这个“客层键”做出来的。
而线上的零售，是先天带有这种数据优势的，而且更甚。你住在什么房价的小区;在什么租金水平的写字楼上班(地址分析);你养不养宠物，单身还是有孩子(过往购物分析);你是否对促销敏感(促销关联分析);你搜过什么浏览过什么(兴趣分析)。
这些信息是能够完整地做出每一位购买人的用户画像的，然后通过“猜你喜欢”“千人千面页面”“浏览过这个商品的朋友还看了XXX”等内容，给你推相关的商品，让你能更高效地买到东西。
目前来说，淘宝是“猜你喜欢”功能做得最好的公司。所以大家应该明白，为什么新零售是马云提出的概念。因为阿里要把这套东西，做到线下去，去提升整体零售社会的运营效率。
因为任何一个公司或者概念，最后都会落在这个点上：“是否能够提升整体产业的效率”。比如，阿里巴巴提升了国内生产商和国际需求的对接效率 ，滴滴提升了乘客打车和司机找顾客的效率，饿了么提升了外卖订餐和餐厅找顾客的效率……
能提升，那大家省钱、省事。从而公司能赚到钱。
那么新零售的最终目的，就是要提升线下零售的效率。如何提升?从数据运用的角度去提升，把合适的东西带给需要的人。
特别说明：新零售的新，就新在海量且精准的数据上。如果这家公司没把线上业务作为重点发展，不算新零售。而对数据的应用，也包括对物流供应链的整体周转效率的提升。
第二个问题，为什么现在要做新零售?
一句话，“因为线上红利没有了”。
2016年年底2017年年初，无论是今日资本的徐新，还是美团的王兴，还有一些其他大佬，谈到的共同话题就是“过去躺着也能成长的线上市场红利结束了，线上流量越来越贵，互联网将进入精耕细作的下半场”。
因为电脑渗透率、移动互联网渗透率增长见顶了，该买电脑、该买手机、该被地推的人，已经统统消费过了。线上流量和市场格局基本也定了、稳了，想再捡漏以小搏大不太可能了，流量价格很贵了。吸引新用户的成本超高，有些线上渠道，一个新用户已经贵到200元，贵到要到线下去找了。
而线下的零售日子也很不好过。传统的零售业在暴跌，流量和毛利都被互联网公司抢走了。
除了药店之外，快消品和食品等企业业绩都在下跌，净利被压。大家在网上买东西的品类越来越多，一开始是服装家居用品，后来是家电，再后来是快消品、食品，同时装修建材在网上买的也越来越多。对线下零售业的打击是一个品类一个品类被击破(徐新的说法是，撇掉汽车和加油站，线上交易已经抢走了整个行业20%的交易额)。
基本上来说20%的交易比例，在标准商品这个领域，电商能抢的份额已经差不多了。想要再获得高增长，第一是要把手伸到线下去，第二就是要把手伸到非标准品(比如生鲜，现在渗透率也就2%左右)。
而伸手到线下，30分钟内的即时
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