现在经销商们都在关注婚宴市场,如果产品在这个渠道占据了一定份额,不但可以提高产品的销量,还可以提升品牌影响力。不过江苏的曹经理却提出了一个问题:“运作这个渠道时,免不了要做一些促销活动,这些活动无形当中拉低了产品的价格,影响了产品价格大盘的稳定。但是如果不参与促销,产品就不动销。”在这种情况下,经销商是不管不顾,继续做促销,还是有其他的解决方法?
关注嘉宾一:智邦达(中国)营销管理咨询有限公司董事长张健——控制好婚宴用酒的配额,获取厂家支持。
现在市场上的品牌很多,如果不做强有力的促销活动,很难吸引消费者的关注,就算是品牌影响力很强,也不能完全成为消费者购买的理由。曹经理提到,产品在婚宴渠道的促销有可能会破坏价格体系,这种情况下,经销商可以从以下两方面来解决。
第一,控制好婚宴用酒的配额。经销商不能无限量地把产品推广到婚宴渠道上去,婚宴上虽然用酒量大,但只能在产品的销售中占一定的比重。
第二,由厂家提供支持。婚宴用酒不促不销的现象非常明显,对此经销商不用迟疑,促销是经营过程中必做的工作之一。消费者购买时,经销商一定要做好登记工作,比如登记上他们的结婚证等个人信息,并留存档案。这样可以确保自己的货不会流通出去,只能最终用在婚宴上。而保留这些信息的最终目的是到厂家那里获取支持,因为大部分厂家对婚宴渠道是有相关政策的,他们会提供促销用品等。
第三,婚宴渠道不适合做专属产品。有的经销商为了解决这一问题,在婚宴渠道做了一些专属产品,不过动销速度比较慢。消费者一般会选择那些流行产品,因为这些产品消费者比较熟悉,在亲戚好友面前也会比较有面子,反之选了一些婚宴专属产品,其他朋友就很难了解它的价值。除非这款产品已经有非常高的知名度,消费者选择的可能性才会更大一些。
关注嘉宾二:江苏南通宁海酒业有限公司总经理龚诚——分渠道选择合适的产品,做好价格标杆。
现在的市场很难做,为了提高销量,大家都在做促销,但是长期的促销,尤其是降价促销和买赠促销,要恢复原价就很难,这样一来,促销就成了常态,无形中拉低了产品的价格。曹经理遇到的问题,我们也考虑过,要解决很难,尤其是利润透明的产品。我认为要解决这个问题,有两个方法:
第一,为不同的渠道配置相应的产品。比如婚宴渠道,选择几款适合专门做婚宴的产品,这样在价格上就不会产生冲突。值得注意的是,选择专销某渠道的产品会出现一个问题,就是缺乏价格标杆。因此,我认为可以在酒店渠道做陈列,打出价格标杆,这样更利于产品销售。
第二,在促销方式的选择上更灵活。促销可以买一赠一,但是不一定是买一瓶赠一瓶,赠品可以是其他有价值的产品,比如婚宴用的饮料、糖果等。这样一来,赠品的作用就发生了改变,其不再拉低的产品价格,而成了为产品增值。(白酒企业)
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