浙江商源的一名酒店促销员向顾客推荐楼兰时，曾得到了这样的答复，“酒就和老婆一样，怎么能随便换呢，我就喝威龙。” 随着中国市场葡萄酒消费文化的不断发展与成熟，这样的消费者会越来越多?还是会逐渐变得凤毛麟角?
众所周知，中国消费者的品牌忠诚度在全球范围内看是比较低的，他们信赖品牌，但总是在多个品牌中游走。他们既喝可口可乐，也喝百事可乐;既会选择肯德基，也会选择麦当劳;富豪也大多同时拥有几个品牌的豪车与名表。在未来，消费者对葡萄酒的选择会是百里挑一，还是会同样三心二意呢?
这个问题的答案直接决定着企业该如何制定品牌策略，其重要性不言而喻，企业需要从战略层面重视在这方面的深入考察。笔者通过多年的研究，认为葡萄酒最终会分为两类，而消费者对这两类产品的品牌选择与购买倾向是不一样的。
第一类产品是日常餐酒，价格比较低廉，是大工业化生产的产物，产品数量巨大，可以满足作为快速消费品的需求;产品的酒体比较简单，易于饮用，没有鲜明的的地理特点;其产品本身在品牌之间的差别非常小，差异化主要来源于品牌认知，消费者选择主要作为日常饮用。随着中国消费者消费水平的不断提升并且消费行为逐渐成熟，他们在此类产品的选择上会接近发达国家消费者行为，会更倾向于忠于一个品牌。全球排在前十的葡萄酒品牌多为此类产品，例如黄尾袋鼠、嘉露、杰卡斯等。
另外一类是具有鲜明地理特点的酒庄酒，产品较为稀少，酒庄大多拥有较长的历史与深厚的人文背景，品牌溢价能力强;消费者在选择这类产品时，喜欢猎奇，喜欢不断尝试不同产区的特色酒庄且在多个品牌之间游走，会以产品特色为首要选择参考要素，这类消费者多为葡萄酒的爱好者;但是，如果这类小众产品形成较大的品牌价值后，注重个性化同时非常注重品牌的精神与情感价值的消费群将是这类小众品牌的忠实消费者，他们选择这类产品多为体现其本身的文化品位与身份象征。除自己饮用外，也多作为礼品。很多法国列级名庄酒便是这类产品。
针对以上所述，笔者的观点是，企业眼下发展多样化的品牌组合以及小众品牌可能更为明智。这些品牌中有些将用于满足消费者对日常餐酒饮用的需求，没有什么花哨;而另一些具有明显地理标志特性的产品则与消费者个性化的情感诉求 “直接对话”。
酒类企业在发展多品牌策略时，要根据自己的企业战略确立战略品牌，合理分配每个品牌的市场营销费用。同时，不能与消费者建立强有力连接的品牌和子品牌应当被裁掉，这样企业就可以调整品牌组合，给更加有效的新品牌腾出空间。
未来十年，消费者越来越注重个性，富有鲜明特点的新主流消费群体将不断涌现。酒类企业只有以最清晰的价值诉求来迎合各群体，才能从竞争中胜出。因此，酒类企业应提供更多品牌(或子品牌)来迎合更细分的消费者群类，并提供更精细的价值定位。从某种程度上说，这种转变将会是艰难的。对于那些一直关注于品牌规模效益最大化的企业来说，现在是时候调整其品牌和子品牌的定位，从而和不同的消费群体建立联系了。
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