文/海纳机构总经理、酒业评论员 吕咸逊
过去,区域领导酒企的主要发展路径是开疆扩土,也就是行内常言的“全省化——板块化——全国化”,但是白酒业的新常态对这一路径形成了巨大障碍:一方面,白酒价格空间的收窄,整个白酒产业链微利化,大大降低了根据地市场对新拓展、新培育市场的输血能力,也大大降低了新市场渠道商进入、参与新品牌、新产品的热情;另一方面,业内竞争的加剧,使得一二线名酒和区域领导酒企的竞争加剧,每个区域领导者对家门口都死看死守,对新进入挑战者保持了高度的警惕和戒备。
那么,区域领导酒企应该如何展开“攻势”,如何打造创新发展极呢?个人认为,平台化很有可能是省级区域领导酒企的未来增长战略。具体来说三个步骤:
首先是销售渠道网络重新审视和评估。
白酒企业出于合法避税的考虑,一般都实现了酿酒公司和销售公司的分离,相当于酿酒公司是“造车”的,销售公司是“修路”的;但往往销售公司修的路是专属路、专用路,只允许跑自己酿酒公司造的车,甚至设立了收费站(竞品排他协议);销售公司修的路一般也是为车匹配的,比如洋河修的是国道,景芝修的是省道。
问题来了,国道上难道只能跑宝马,省道上难道只能跑奥迪?修更远的路是提高造车效能的方法,跑更多的车难道不是提高路效能的方法?新常态下,区域领导酒企更要从产品式增长向市场式增长转型,重新审视和评估销售渠道网络价值,向“路”要贡献,以创新增长点创造性发展。
其次是销售渠道网络的定位、升级和重构。
不要试图把东西卖给所有消费者,也不要试图修所有的路(国道、省道、市道、乡村道);区域领导酒企就是修省道的,不要跟交通部修国道的比“远”,不要跟市县修村村通的比“密”,做最好的省道所有者就够了。定位省道专家后,很重要的命题就是如何让路科学、合理,以保证车在路上跑得更快?最简明的方法是将省道升级为高速公路。
从区域领导酒企当前的可操作性看,两个路径很重要:1、以中高档酒为主,就要抓好省会、地级市、县城的城市型市场终端,辅以移动互联网的O2O技术工具,实现目标消费群体的会员制管理;2、以中低档酒为主,就要抓好县乡的分销体系建设,实现密集经销、广泛分销、全面铺货。厂商关系的重构和价值链的再造,将是微利时代中国白酒业深度调整的关键点。
第三是销售渠道网络的效能最大化利用。
主导经销商、优质分销商、黄金网点为什么愿意或必须卖区域领导酒品?因为领导酒品是畅销货,能带来顾客,能带货。主导经销商、优质分销商、黄金网点为什么不情愿卖区域领导酒品?因为畅销货不赚钱,领导酒品微利。
微利时代,基本修好路,甚至是高速公路的区域领导酒企该怎么增收增效?实际上您已经知道答案:找更多的车,找更好的车,让他们跑我们的路,收过路费就好啦。更多的车,就是更多的白酒相关品类,如葡萄酒、啤酒、食品;更好的车,就是更有性价比、更有盈利性的产品,如进口葡萄酒、进口啤酒、进口食品,特别提醒关注中国酒业“小而美”的特色酒。
这样一来,销售渠道网络就平台化了,区域领导酒企就平台化了。深深植根本地化市场,牢牢抓住盈利性渠道,按需服务忠诚度顾客,继续区域为王!
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