连锁前景一片光明 当下经营危机四伏

【佳酿网导读】眼看着家电市场、大型商超的连锁经营做的风生水起，酒行业也终于按捺不住了。酒业连锁经营作为一个发展趋势，前景一片光明，当下却是危机四伏。当然，想发展就不可能一帆风顺。尽人事，听天命，如此而已。

酒业江湖的明争暗夺，向来是激烈且残酷的较量，自计划经济向市场经济转型以来，围绕着终端的酒业大战已经打了一场又一场，“终端为王”的口号至今都有人喊得天响。在酒行业摸爬滚打的企业家们，一直头疼的是如何整合上下游资源，而酒业连锁模式通过建立体系化的终端模式和更为接近消费者的方式，进而实现引导和影响消费的目的，并最终赢得市场。该模式的推出，让那些胆大的先行者们通过实践、努力和打拼取得了成功，而后来者仿佛也从中看到了巨大的市场机会和财富深度，于是纷纷祭出了打造酒业“国美”、“苏宁”的大旗，甚至借助酒业连锁模式，不惜抛出“上市”的诱惑和许诺，以吸引更多的经销商加盟。

随着当下进口酒愈发疯狂地狂热发展，随着大量世界各国葡萄酒品牌潮涌而入，急于攻占中国市场的酒商们，更是对连锁加盟的扩张道路寄予厚望。而具有中国特色的酒业连锁，“渠道为王”的时代印记早已被不知不觉地打了上去，大家都憧憬着能够在连锁模式下开多少家店或者攻占几多市场，而且给加盟商许下了要做酒业“国美”和“苏宁”的宏愿。殊不知，并非所有酒业连锁经营企业都会成为“国美”、“苏宁”，也并非任何企业都能有这样的机会。在未来，为数不少的连锁品牌，抛却浮华、撇清冲动，终究只会如浮生一梦，不着一点痕迹。酒业连锁经营的那些事，我们很有必要理性地来看一看。

酒业连锁不是万金油

酒业连锁模式不是万金油。酒业连锁模式虽然有其优势，对善于整合资源的企业也有着更大的吸引力，但并不是任何企业都适合选择连锁加盟的形式来进行市场推广，也不是任何市场都适合用连锁加盟店的方式去进行攻占。虽然我们不能否认，连锁经营在当下品牌概念比较模糊的市场环境中有着强大的竞争优势，同时对于提升经销商市场终端的影响力也有相当大的正面作用，但影响市场格局的要素远不止这些，最直接的消费终端如超市和餐饮店，都曾经或正在成为影响消费者消费的最大终端要素。超市和餐饮店所具有的这一点优势，连锁经营的加盟店在短期是难以跨越的。酒业连锁企业在借其进行市场推广时，还是应该因时、因地地进行合理的模式设计。