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2017-11-16    来源:网络整理    编辑:懒人网

中国白酒,美不胜收,这当中有生态之美、工艺之美、品质之美乃至包装之美,各种美的元素排列组合,使中国白酒演绎出无限的精彩与魅力。而孕育生长在黄河之滨、齐鲁大地的国井扳倒井,除了上述白酒之美的各种表现,更具有一种独特的人文传承之美。

如果说生态之美是大自然的恩赐,工艺之美、品质之美是代代酿酒人心血的结晶,那人文传承之美呢?它源远流长、博大精深,是历史与文明的发酵,是时间与阅历的酝酿。人文传承之美,堪称白酒之美的精髓,是不可复制、不可多得的文化瑰宝,它仅属于极少数的文化名酒,记录着中国白酒的血脉和基因。

从仪狄到国井,白酒的传承之美

在国井扳倒井,发现中国白酒的传承之美。

高青:酒祖仪狄故里

2013年8月,山东高青,来自中国社会科学院历史研究所及考古研究所、国家文物局、北京大学考古文博学院等单位的史学、考古学著名专家和中国酿酒专家济济一堂,关于中国酒文化的一个千古谜团即将解开。

从古至今,在中国的历史事件、民间习俗中,能找


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