当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2017-11-29    来源:网络整理    编辑:懒人网

1855波尔多列级的一级庄大家自然耳熟能详,拉菲、木桐、奥比良、玛歌和拉图这五大名庄被认为是波尔多葡萄酒的代表。1855列级已经有超过160年的历史了,但是仍然具有很高的参考价值,从一级到五级基本反映了各级酒庄在品质和价格上的高低区分。

不过,一些酒庄并不满足于他们在1855列级里面“低人一等”的地位,他们如今酿出的葡萄酒完全可以与位于金字塔尖的一级酒庄相提并论。我们今天就来认识一下,这些被称为“超二级庄”(Super Seconds)的波尔多顶级酒庄。

那些“超二级庄”能与拉菲、木桐等一级庄媲美?

什么是“超二级庄”?

所谓的“超二级”,是相对于波尔多一级庄而言的,指的是1855波尔多列级的二级酒庄中品质与一级庄相当,但是价格上往往没有一级庄那么昂贵(同时又比一般的二级庄要贵一些)的葡萄酒。

“超二级庄”是一个比较现代的名词,它出现的时间不长,但是已经被世界范围内的葡萄酒收藏家普遍接受。

自1855年以来,波尔多列级名庄无疑已经有了很多变化,很多酒庄无论是在品质上还是价格上都与160多年前很不一样了。有些酒庄现在或许已经“名不副实”,愧对其列级地位;另外一些酒庄则应该被“升级”,就如以下我们将要介绍的几个“超二级庄”一样。

哪些酒庄被列入“超二级庄”?

“超二级庄”并没有官方的严格定义,但是公认的超二级庄并不多,他们都是获得权威酒评家们长期认可的顶级名庄,在品质和价格上都非常接近五大一级庄,例如:

美讯酒庄

Chateau La Mission Haut-Brion

与奥比良(Haut Brion)仅一路之隔的美讯酒庄,是公认的“超二级庄”中的领头羊。如果仅仅以品质来评定分级,美讯毫无疑问将跻身一级庄行列。即使从价格的角度来说,美讯葡萄酒的定价目前也已经与一级庄相当了。在过去100多年的时间里,美讯一直能够稳定产出一级庄品质的葡萄酒。

此外,世界著名的酒评家罗伯特·帕克曾给予美讯1955以来的不同年份一共7次满分评价!要知道,即使是帕克特别钟爱的拉菲,也一共“仅有”5个满分年份而已。



  • 相关内容:


  • 百度搜索“那些“超二级庄”能与拉菲、木桐等一级庄媲美?”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20171129/11429.html


    阅读延展

    很有必要了解的十种常见红葡萄品种 很有必要了解的十种常见红葡萄品种
    世界上的葡萄品种多达6000多种,但是并非所有的葡萄都能够酿造出品质上乘的葡萄酒,日常中常用来酿酒的葡萄品种不多,下面介绍几种常用的红葡萄品种 1、赤霞珠(C
    组织一场完美晚宴的注意要点 组织一场完美晚宴的注意要点
    晚宴是现在社交的重头戏。对于国际晚宴,东方主人习惯在用餐前来段祝贺词,西方主人则等到上主菜时才致词,等主人说完,大家会一起站起来举杯庆祝。 在国际宴会
    卡琳娜酒庄:澳大利亚一家小型酒庄 卡琳娜酒庄:澳大利亚一家小型酒庄
    卡琳娜酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区,卡琳娜酒庄是一家小型酒庄。卡琳娜酒庄作为莫宁顿最早期一批酒庄之一
    舌尖上的美味鱼翅富贵逼人 舌尖上的美味鱼翅富贵逼人
    鱼翅,在很多心目中那是遥不可及的,有多少人一辈子也没有品尝过一杯鱼翅?印象中鱼翅向来是富贵逼人的,大多是成功者的盘中餐。中国人的味觉除了在舌尖兴奋,尤
    葡萄酒那么多水果味从哪里来? 葡萄酒那么多水果味从哪里来?
    酒粉们经常喝各种的葡萄酒有没有想过这样一个问题,葡萄酒为什么闻起来有着各种水果的香气,却唯独没有葡萄味儿呢?或者说,一款酒为什么闻起来像香草,喝进嘴里
    关于奥地利红葡萄酒 你了解多少? 关于奥地利红葡萄酒 你了解多少?
    众所周知,奥地利是生产世界级白葡萄酒的复兴之国,但其实除了白葡萄酒,这个国家的红葡萄酒也很出众。下面带你了解那些值得一试的奥地利红葡萄酒。 奥地利不仅