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2017-12-29    来源:网络整理    编辑:懒人网

万圣节就快到了,除了精彩纷呈的化妆舞会、令人心跳加速的鬼屋冒险和形状各异的南瓜灯,美味的葡萄酒和五彩斑斓的糖果也是该节日不可缺少的元素。邀请三五好友,倒上美酒,摆上糖果,开着派对,期间听着隔壁熊孩子“不给糖就捣蛋”的小恶作剧,感受万圣节诡异又欢乐的气氛,岂不美哉!

如果说庆祝万圣节是在收获快乐,是在庆祝美好的生活,那么美酒和甜蜜的糖果更是能让人心花怒放,锦上添花。下面,让我们来看一下葡萄酒要如何搭配万圣节糖果!

1. 同笑乐(Tootsie Rolls)巧克力+阿玛罗尼(Amarone)

只有风格强劲的葡萄酒才能完美搭配巧克力的浓郁醇香,而阿玛罗尼葡萄酒以饱满的口感而著称,有着丰富的黑莓、草莓和黑醋栗的风味。如果你喜欢同笑乐巧克力糖,那么它与阿玛罗尼的搭配定能满足你的期望与需求。

2. M&M巧克力豆(M&M'S)+ 波特酒(Port)

魔法万圣节,看葡萄酒如何搭配糖果

图片来源:Wikipedia

波特酒口感甜美,风味浓郁,带有黑无花果和水果干的气息,跟小巧甜蜜的M&M巧克力豆恰好搭配。五颜六色的糖衣包裹着巧克力豆,轻轻咬开,巧克力的甜美气息爆发,而波特酒有着如海洋般温柔包容一切的质地,容纳着巧克力豆的顽皮与美好。

3. 彩虹果汁软糖+雷司令(Riesling)甜白葡萄酒

彩虹果汁软糖先酸后甜,而雷司令甜白葡萄酒正好先甜后酸,二者互补,酸酸甜甜,给味蕾极致的享受。此外,雷司令甜白葡萄酒清新爽口,带有桃子、梨子以及一些热带水果的风味,同时,其余味处的酸度明晰,可压制住糖果收尾处的甜味。



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