美国春谷酒庄

2018-01-10 来源：网络整理编辑：懒人网

美国春谷酒庄

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春谷酒庄(Spring Valley)位于美国华盛顿州(Washington State)瓦拉瓦拉(Warawara)葡萄酒产区。春谷酒庄悠久的葡萄酒酿造历史可追溯至19世纪中期。春谷酒庄的葡萄园位于瓦拉瓦拉东北方向12英里处。最原始的梅洛(Merlot)葡萄种植于1993年，位于南至西南朝向的山坡上。

那时葡萄园的所有者Shari Corkrum Derby的祖父Uriah Corkrum已经开始在这片土地上种植。在19世纪80年代，Uriah试验式种植成功，但是很不幸地在1893年第一次大萧条中失去了一切。他没有灰心丧气，并在1910年获得了现在的春山山谷(Spring Valley)。1993年，Shar和Dean Derby在春山山谷首次种植葡萄。

出产的首个年份葡萄酒与1999年份的同时发布。Derby的儿子Devin Corkrum Derby担任酒庄的酿酒师一职，直到2004年去世。Devin的助理和好友Serge Laville接替了酿酒师的工作，并继续谱写酒庄的传奇。

酒庄对葡萄园给予了无微不至的打理。不管是稀薄还是拉叶，每颗葡萄都采用人工方

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