2018-03-21 来源:网络整理 编辑:懒人网
“每个人都曾经是一个粉嫩的小胖子,婴儿肥不是肥,是生命的开始和上升的积累,无论你将走向哪里,婴儿肥都将是你的起点 ,一生值得你回味。”以上是对一款入门级别的精酿啤酒——婴儿肥baby ipa的描述。下面佳酿网小编带领大家来领略婴儿肥baby ipa的魅力风采。
满浓郁中国风的酒标暗示了这是一款非同寻常的啤酒,也是我国第一款瓶装精酿啤酒,它让国人从入门开始接触精酿啤酒这个丰富多彩世界。
关于高岩
高岩,南京人,化学专业硕士,欧菲啤酒创始人,美国农业部啤酒花专项中国代表。他不仅仅是酿酒师他更是国内大多数精酿爱好者的启蒙老师,他所撰写的《喝自己酿的啤酒》被国内的家庭自酿爱好者捧为啤酒圣经。
2008年就国内最早的精酿啤酒酿制工坊-欧菲啤酒,在南京拔地而起时,本土精酿啤酒文化开始发酵。满着未可预知的惊喜,现在全新的品牌master gao,相比之前全新的品牌将更具本土化,更有高大师的个人风格,会给中国人带来更丰富的精酿体验。
品尝baby ipa
婴儿肥 baby ipa,绝对不含有任何婴儿成分。酒精度数,6%abv,苦味度20ibu ,酿制过程中采用了四种美国啤酒花。
倒入酒杯后浑浊的琥珀色酒体散发熟透诱人的柑橘了类甜香,白色的泡沫一指左右细腻,褪去后会留下一圈漂亮的花边;入口沙口感较弱,酒体较轻,淡淡酸甜散去即是淡淡的酒花的苦味,简单明了,下咽喉咙后满嘴都是香味。
作为中国精酿的第一啤酒,以精酿世界最流行的ipa出现,又一最入门的口感呈现,这款ipa在保证了酒花的香味同时大大的降底了酒花的苦味,让个多的人可接受它,接受和体验精酿文化。
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