当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-09-11    来源:网络整理    编辑:懒人网

海底酒窖将于2013年启动,葡萄酒,红酒,酒圈网

葡萄酒存在哪里才不会变质?你可能会说存放在储酒柜里或者专业酒窖里。现在又有了新的储酒地了,那就是海底储酒!葡萄酒真的能储存到海底吗?没错,今年2013年海底酒窖就要启动了!

受凡尔纳经典科幻小说《海底两万里》的启发,波尔多古豪酒庄(Château du Coureau)庄主弗兰克·拉贝里(Frank Labeyrie)将于2013年启动海底酒窖窖藏服务,酒窖位置在距大西洋海岸大约150公里的1000米深处海底,酒窖名称就叫“海底一千米”(Vin Mille Lieu Sous Les Mers)。

目前,拉贝里已与杰卡马(Jifmar)离岸服务公司展开合作,进行测试和研究。

事实上,过去5年来,拉贝里已在阿卡尔雄海湾水域5米深处贮藏了1万瓶古豪酒庄的葡萄酒。拉贝里认为,恒定低温、无氧、零紫外光和恰当的湿度等海底条件,将有助于葡萄酒缓慢地陈化,并且能够深化风味。

据悉,“海底一千米”酒窖将在瓶口胶帽增加蜡封保护层,然后把酒瓶放置于抗压能力达1吨/立方米的不锈钢箱中,绑定在海底。每个储藏箱可容纳600瓶葡萄酒或400瓶香槟,并配置视频监控和追踪定位系统。

贮藏最长期限为10年,年费17欧元/瓶,每两年抽样试饮以确定是否继续贮藏。



  • 相关内容:


  • 百度搜索““海底一千米”酒窖 真正的海底酒窖”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180911/25194.html



  • 阅读延展

    美酒与运动不可兼得 99%的人都不知道 美酒与运动不可兼得 99%的人都不知道
    今天是全民健身日,全民运动的氛围不知道有没有感染到你呢?当代人寻求放松的方式有很多种,或是运动排汗,或是与友小酌,都会让人酣畅淋漓,心情舒畅。但其实很
    马尔贝克葡萄酒简介及配餐指导 马尔贝克葡萄酒简介及配餐指导
    马尔贝克是波尔多混酿的5大葡萄品种之一,但由于其抗病性弱以及所需生长条件要求苛刻,因此从未受到法国酿酒师们的重点关照。不过,幸运的是,墙里开花墙外香,
    女性适量喝啤酒或可降低心脏病风险 女性适量喝啤酒或可降低心脏病风险
    哥德堡大学的研究人员发现,饮用烈酒多的人(每月1次或2次以上)比饮用较少的人癌症死亡风险高出近50个百分点。同时发现称,每周或每月喝12次啤酒的女性比大量喝啤
    世界最贵的50瓶葡萄酒榜单 世界最贵的50瓶葡萄酒榜单
    提到最贵的葡萄酒,你还以为只有拉菲才是最贵葡萄酒吗?根据最新的数据,在全世界最贵的50瓶葡萄酒里,超过四分之三都是来自勃艮第产区的酒!而可怜的波尔多,只有
    葡萄酒九大选酒必备技巧 葡萄酒九大选酒必备技巧
    一般来说,不知道个人喜好,或是与选酒的人同在现场,想要引领一个人找到特定的酒款几乎是不可能的。因为零售酒商就像书店,只要提供他们你的喜好和需求,他们通
    品鉴小炉作坊:颜值高,走胃又走心 品鉴小炉作坊:颜值高,走胃又走心
    不知罗羽“小炉作坊”的创意是否借鉴了白居易,反正我拿到这瓶酒首先想到的便是这首《问刘十九》。小炉作坊是罗羽的新作,上市之前罗羽便在朋友圈直播了他的研发


    省钱绝招


    3