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2018-09-11    来源:网络整理    编辑:懒人网

有人说,如果要拿童话故事中里的一个主人公来比喻葡萄牙葡萄酒的话,那灰姑娘怕是最合适不过了,因为她一直生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧洲大陆“傲慢”的姐姐的阴影下。尽管在国际上,葡萄牙葡萄酒并没有法国和意大利的知名度高,但依然有让全球爱好者为之振奋的、魅力四射的葡萄酒面世,比如阿连特茹产区的一些葡萄酒。

阿连特茹(Alentejo)是位于葡萄牙东南部靠近西班牙边境的一个葡萄酒产区,是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。占据整片葡萄牙东南部,面积达到全国三分之一的阿连特茹,气候干燥炎热,尤其夏季时,需要对葡萄园进行灌溉。该产区地势平坦,基本是平原和一些坡度较缓的丘陵。

这里的葡萄面积种植比较宽广,整个阿连特茹大约有17,356公顷的葡萄园,39%为白葡萄,61%为红葡萄,白色的葡萄品种主要是胡佩里奥(Roupeiro),安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto),红色的葡萄品种为特林加岱拉(Trincadeira),卡斯特劳(Castelao),阿拉哥斯(Aragones)和紫北塞(Alicante Bouschet)等。除此之外,当地也引进了一些世界经典葡萄品种。

葡萄牙阿连特茹产区:欧洲大陆最美丽富饶的土地之一

阿连特茹的地中海气候能酿造出酒体丰满、单宁丰沛、热情的,带有野生水果和红色水果芳香的葡萄牙红酒,这在葡萄牙甚至全球都鲜有所见,是当地的宝贵财富。该产区出产的白葡萄酒轻柔醇厚,有时略显尖酸,带有热带水果的芳香。



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