2018-03-27 来源：网络整理 编辑：懒人网
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凯里士酒庄位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区。中部奥塔哥产区不仅是新西兰和世界最南端的葡萄酒产区，而且在那里还有着海拔高达200至400米的葡萄园，其中有许多位于冰川山谷内，被白雪皑皑的高山环绕。该产区与世界上其它几个伟大的产区有着相似之处，如美国俄勒冈州的威拉米特谷(Willamette Valley)、法国的勃艮第(Burgundy)和阿尔萨斯(Alsace)。
凯里士酒庄的主人亚历克斯·考夫曼(Alex Kaufman)是一个商人、企业家和奋斗者。1998年，他首次来到了新西兰，被那里的自然美景和新西兰人的热情好客而打动。一听到中部奥塔哥地区出产世界级的葡萄酒，他便决定去那里拜访，看看发生了什么事。
亚历克斯本来就是一个葡萄酒爱好者，在获得了第一手资料后，他决定购买该地区的土地，于是便开始了在中部奥塔哥酿造精品葡萄酒的历程。如今，亚历克斯定期往返于他的老家，美国科罗拉多州阿斯彭和他的新西兰葡萄园。他为自己所取得的成绩感到骄傲，也希望为考夫曼家族的后代留下宝贵的文化遗产。
那里夏天炎热干燥;而冬天寒冷多雪。葡萄种植者所面临的挑战包括不可预测的天气、较低的产量和不太景气的经济。但由于较低的降雨量和较长的日照时间抵销了霜冻的危害，那里可以出产高品质的黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)和灰皮诺(Pinot Gris)。
凯里士酒庄自成立以来，其发布的酒款多次获得各种葡萄酒大奖，如酒庄的2009年黑皮诺葡萄酒获得了2011悉尼国际葡萄酒大赛蓝金奖和2011年伦敦国际葡萄酒及烈酒大赛银奖等;2011年黑皮诺葡萄酒获得了2013年复活节展葡萄酒比赛银奖、2013新西兰国际葡萄酒展金奖和卡梅隆道格拉斯MS给予的5星级评定等。
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