当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-04-09    来源:网络整理    编辑:懒人网

罗讷河谷(Rhone Valley)是法国最著名的葡萄酒产区之一。提到该产区的时候,大家总是首先想到罗第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)这些耳熟能详的子产区。殊不知,这里还有一些不容忽视的优质产区,譬如下文讲述的几个产区。

罗讷河谷小众产区游 感悟法国独有的浪漫文化

1. 利哈克(Lirac)

利哈克位于罗讷河(Rhone River)右岸,毗邻塔维勒(Tavel)产区,与著名的教皇新堡产区隔河相望。这里的风土条件与教皇新堡有颇多相似之处。首先,该产区深受地中海气候影响,降水量较少,平均日照时间长,可媲美教皇新堡产区的优质日照条件。其次,利哈克中心区域的土壤富含红色黏土和石英砾石,这些土壤形成的年代与教皇新堡的土壤相当。

如果你喜欢教皇新堡的葡萄酒,不妨试试利哈克产区的葡萄酒。这里出产的葡萄酒单宁柔和,果香馥郁,结构均衡,且风格平易近人。

2. 瓦给拉斯(Vacqueyras)

瓦给拉斯位于南罗讷河谷(South Rhone Valley)的沃克吕兹(Vaucluse)省境内,距离吉恭达斯(Gigondas)产区仅有几公里。这里葡萄种植历史悠久,最早可以追溯至公元前2世纪。此前,该产区被归入罗讷河谷丘(Cotes du Rhone),后来才逐渐被提升为独立的法定产区。

瓦给拉斯产区也属于地中海气候,这里夏季的温度很高,但当地盛行的密斯托拉风(Mistral)有效地调节了葡萄园的温度。该产区的葡萄园多位于由奥维兹河(Ouveze River)冲刷形成的斜坡上,土壤是覆盖着富含鹅卵石的沙质泥灰土。

瓦给拉斯产区以红葡萄酒为主,其风格类似吉恭达斯产区。这两个地区在歌海娜(Grenache)的使用比例上有所不同,瓦给拉斯要求至少使用50%的歌海娜,剩下的比例可以是西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)。酿造的酒款通常色泽深邃,风格强劲,且风味丰富。

近年来,该产区的白葡萄酒和桃红葡萄酒也深受葡萄酒爱好者青睐,它们口感多汁,且富含矿物质气息。



  • 相关内容:


  • 百度搜索“罗讷河谷小众产区游 感悟法国独有的浪漫文化”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180409/18533.html


    阅读延展

    专家眼中最健康的葡萄酒 专家眼中最健康的葡萄酒
    葡萄酒的种类非常多,这些葡萄酒因为酿造工艺不同,酿造葡萄品种不同,它们也有很大的差异。那么哪些葡萄酒最健康?一起和佳酿网小编来看看专家眼中最健康的葡萄
    盘点世界上10个观赏日出美景的旅游胜地 盘点世界上10个观赏日出美景的旅游胜地
    日出是美丽的,有很多人为了欣赏日出的美丽,不惜穿越漫长黑夜,守候期待已久的黎明。直到霞光四溢的一刻,终于明白了等待是有多值得。大自然如同才华横溢的画家,
    4款来自4个国家的桃红葡萄酒 4款来自4个国家的桃红葡萄酒
    桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。特别是桃红葡萄酒凭
    9款全球最贵葡萄酒排行榜 9款全球最贵葡萄酒排行榜
    在葡萄酒的世界里,葡萄酒的品牌众多,葡萄酒的价格也参差不齐。有些葡萄酒,对于我们普通葡萄酒爱好者来说只能欣赏而不能品饮,因为它们实在太贵了。下面佳酿网
    如何鉴别葡萄酒的优劣? 如何鉴别葡萄酒的优劣?
    记得曾经有个朋友告诉我说:红葡萄酒是有灵性的,你只有懂它,它才会替你分忧解愁;如果你拿它来浇愁,那么它只会让你愁上加愁。我喜欢喝红葡萄酒,喜欢静静的端
    腰果碎拌丝石竹 腰果碎拌丝石竹
    腰果是世界四大干果之一,果实为肾形,腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常