品鉴仙粉黛葡萄酒的6个正确步骤

仙粉黛是一种红葡萄品种，用仙粉黛酿制出的葡萄酒非常容易入口，如果你已经对习以为常的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)产生了厌烦之感，那么，仙粉黛葡萄酒是一种非常适合的选择。下面佳酿网小编为大家介绍初学者应该了解的仙粉黛葡萄酒知识。

1、仙粉黛葡萄酒的风味特征

仙粉黛葡萄酒通常具有一些基本的风味，如香料味、木头味以及土壤的味道，而我们最熟悉的水果风味却并不太突出。

2、仙粉黛葡萄酒的原产地

仙粉黛葡萄主要产自美国的加利福尼亚州(California)，该产区被认为是仙粉黛最大的葡萄酒产区。此外，澳大利亚也会出产少量的仙粉黛葡萄酒。

3、仙粉黛葡萄酒的适饮期

仙粉黛葡萄酒应该在其年轻时就将其饮用完毕，千万不要追喝一些年代过久的酒品。

4、要提前打开瓶塞

饮用仙粉黛葡萄酒前要先打开瓶塞静置，以使仙粉黛葡萄酒更好地释放出微妙的芳香和风味。这样，你就能感受到仙粉黛葡萄酒应有的味道了。

5、有可能的话就要先醒酒

醒酒是让仙粉黛葡萄酒“呼吸”最有效的方式。当葡萄酒接触到更多的空气后，你就可以尝