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2018-05-21    来源:网络整理    编辑:懒人网

澳洲葡萄酒级别制度"G.I."

AOC制度想必很多热爱葡萄酒的人都知道,AOC制度能让消费者知道购买或饮用的葡萄酒是来自哪一个酒区,如果没有酒区分别的话,市场会混乱起来。AOC葡萄酒级别制度很快被欧洲其他的产酒国如意大利,西班牙接纳。其实澳洲葡萄酒也有类似AOC的葡萄酒级别制度,只是这个制度被称为G.I.,全名是Geographical Indication。

对很多的消费者来说,G.I.可能算不了是什么重要的制度,但对市场推广的人来说,就十分重要。在最初只有几家酒庄的日子,有G.I.是有点多此一举,但澳洲的红酒业发展迅速,专业的例如几代都在种植葡萄园酿酒,有扩展的机会的话,会买地扩张,但同时也有那些业余人士,例如是有钱的医生或律师,想买块田或葡萄园来当一下酒庄主人,于是酒庄的数目增加得很快。有了G.I.,消费者可以容易识别酒是出产自哪一个酒区,没有G.I.,酒就没有了一个身份。

有G.I.也会带来少许问题。假若一个酒庄的葡萄园,在位置上距离另一个著名的G.I.酒区只是很短的话,那是否可以把葡萄园稍为延伸


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