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2018-07-03    来源:网络整理    编辑:懒人网

法国布诺特家族酒庄


佳酿网配图

布诺特家族酒庄位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄。布诺特家族酒庄的葡萄园面积超过60公顷,分布在罗讷河谷产区,共有四个葡萄园。酒庄坚持采用可持续种植模式,根据葡萄园不同的土壤特性和风土条件,分别加以严格管理。

布诺特家族酒庄是南罗讷河谷地区装瓶技术改革的先驱之一,现由劳伦特·布诺特(Laurent Brotte)负责管理。早在1880年,布诺特家族就开始从事葡萄酒酿造工作。1931年,劳伦特·布诺特的祖父M·查理斯·布诺特(M. Charles Brotte)在教皇新堡葡萄酒产区创建了布诺特家族酒庄。

1952年,酒庄正式发布了标志性的酒款——“教皇的小瓶”(La Fiole du Pape),这是一款具有特殊造型酒瓶的特酿葡萄酒。当时,查理斯·布诺特参加了当地举行的一场陶瓷比赛,创造了这种扭曲形状的奇特酒瓶,赢得了那次的比赛。

后来他又为这有趣的瓶子出产了与之相配并具有独特风格的优质葡萄酒,以“La Fiole du Pape”为名。至今,该款葡萄酒仍是教皇新堡地区的经典酒款。20世纪50年代,酒庄开始对外出口葡萄酒,现在,酒庄的葡萄酒已出口至95个国家和地区。1970年,酒庄创建了布诺特葡萄酒博物馆(BROTTE Wine Museum),每年均吸引了全球35,000 人次前来参观。

1991年,布诺特家族酒庄收购了波德酒庄(Chateau de Bord)。接着,布诺特家族酒庄又陆续收购了巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)、格罗塞酒庄(Domaine Grosset)和 Domaine de l’Aube等酒庄。

酒庄葡萄园中种植的葡萄品种主要有黑歌海娜(Grenache Noir)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、白歌海娜(Grenache Blanc)、瑚珊(Roussane)和布布兰克(Bourboulenc)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行


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