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2018-07-04    来源:网络整理    编辑:懒人网

怎样才能成为侍酒师

对于葡萄爱好者来说,最让他们崇拜的人就是品酒专家了。这些品酒专家每天有机会接触到很多美酒,还有令人羡慕的薪水可以拿。品酒专家们聚集在一起,拿着酒杯,对每一款酒评头论足。而这些则可能会令某款酒身份倍增,也可能会令某款酒价格下跌。如何才能成为侍酒师呢?

是的,这的确是这份工作能够带来的一个好处,但这份工作远非我们眼睛看到的这么简单。不管你相信与否,葡萄酒专业人士的大部分时间都被学习占据着。那关于葡萄酒的学习应该从哪里开始着手呢?其实,有很多的葡萄酒培训认证课程可以让你去学习,本文将重点向大家介绍国际侍酒师认证课程(International Sommelier Guild,简称ISG)。

关于国际侍酒师认证课程(ISG)

你知道学习葡萄酒知识是从哪里开始入手吗?又是学些什么吗?

国际侍酒师认证课程分为三个级别,分别为侍酒师初级、侍酒师中级和侍酒师文凭认证。

首先,ISG初级和中级的课程安排旨在为学生建立起葡萄酒的基础知识架构,直到当学生浏览餐厅的酒单或者考察超市里的葡萄酒时,不再像看恐怖片那样恐惧了。

ISG侍酒师初级认证初级和中级课程用时共计三个月,每周一次课。初级考试的类型为多项选择题,如果通过了考试,你可以选择立即进入中级课程的学习。



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