O2O平台：线上与线下融合
今年的春季糖酒会上，O2O一词大热。仅在几天的糖酒会期间，四川1919酒类直供、浙江商源、品尚红酒、上海酒交所、也买酒、茅台、汾酒、宝丰、买买圈、酒仙网等来自生产企业、连锁企业、酒类电商、酒类平台等众多代表纷纷宣布自己的O2O战略。
糖酒会期间，从各大主题论坛到各类战略合作签约会，从酒企到经销商，几乎人人处处都在谈论O2O。
目前，酒业O2O基本分为三种类型：一是由生产企业主导的O2O，以泸州老窖、汾酒、茅台、洋河等企业为代表;二是由连锁酒商主导的O2O，以四川1919、久加久、中酒连锁为代表;三是以平台商主导的O2O，以酒仙网酒快到、上海国际酒业交易中心为代表。
【模式解读】
O2O(Online to Offline)，指通过线上消费者购物下单，线下实体店面配送、体验，完成消费者的闭环消费。这是基于目前互联网、移动互联网快速发展以及线下实体店面受电商冲击而引发的新渠道探索。
酒企主导O2O，可以借助自身遍布全国的销售网络，实现线上线下融合;连锁酒商主导O2O，可以借助自身基于本地的实地门店，打通线上线下，实现消费者本地生活化;平台商主导O2O，本身并没有实体店，通过整合全国范围内以名烟名酒店为代表的实体店，实现消费者线上下单，线下配送。
O2O的大热虽然受业外案例影响，但是更与行业的调整有着密不可分的联系。在热闹的背后，我们不难看出，目前跟风大于理性思考。虽然这一模式看似很美，但是考验的是模式能否为消费者体验服务，能否将模式的价值进行变现。
对于目前的消费环境，O2O还仅仅是一个工具或者传统渠道的补充，抓住服务消费者的本质或许才是O2O成功的“命门”。
“超终端”渠道：互利共赢
近日，五粮液集团与黑龙江北大荒商贸集团签署战略协议，双方将在粮食应用、白酒销售等方面展开合作。北大荒商贸此前是五粮液的供应商。
除与供应商合作外，五粮液还积极挖掘重点目标客户。据了解，五粮液与中铁二局合作，推出“开路先锋”酒。这一品牌之前是中铁二局集团向内部系统供应的产品，而现在中铁考虑将该产品扩大生产规模推向市场。
此外，泸州老窖与业外大型企业成立“智同商贸”;西凤古酒与河南省盐务管理局旗下企业河南豫盐酒业公司达成战略合作，借助河南省盐业系统根植在118个县的12万个零售网点推动西凤酒动销;古贝春与邮政、盐业公司、烟草系统合作拓展市场;洛阳杜康与各种组织、协会、商会、老乡会、校友会，以及加油站、洗车行合作卖酒，甚至与餐饮品牌“阿五”合作供应低于餐饮渠道价格的酒水。
【模式解读】
这些案例基本上都具有明确的指向性，即渠道资源广、产品消费能力强。在政务团购市场急剧萎缩的情况下，为保证产品利润，酒企不得不探索更多适合团购或者分销能力强的目标客户。
相比于其他新兴渠道，这种“超终端”的渠道模式有着更强大的产品消化能力。在讲求资源整合、互利共赢的今天，将分散于各处且关系并不紧密的资源整合起来，构建起基础的渠道网络，能够覆盖更多细分市场，弥补市场空白点和机会点。业内人士认为，这种方式顺应了跨界渠道整合的大趋势，对酒企实际操作也更为可行。
众筹购酒：互联网“团购”
4月15日，武汉鑫尚坤商贸旗下黄老邪酒窖在微信平台发起葡萄酒众筹活动。此次众筹购酒计划筹集资金：24950元，每份筹资额499元。时间从4月16日至30日。
众筹的回报，一是获得法国列级名庄杰卡斯酒庄葡萄酒一瓶，共同参与和见证史上第一次名庄葡萄酒众筹的诞生;二是将有资格参加“全球名庄葡萄酒众筹委员会”，并获得2014年众筹活动优先参与权;三是获得电子稿的《全球名庄葡萄酒众筹商业计划书》阅读和修改、反馈的权利;四是将有资格为众筹活动设计封面和部分插画;五是免费成为黄老邪酒窖&雅澜红酒汇VIP会员。如2014年4月30日本次众筹金额未达标，将于3个工作日内全额退还给已参与的众筹人员，但保留下次众筹活动的优先参与权。
据了解，截至4月26日，11天时间有31位葡萄酒爱好者认购了36份。
【模式解读】
相比于其他渠道，这一模式更为新颖。众筹来源于crowdfunding一词，即大众筹资，由发起人、跟投人、平台构成，具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征。
众筹通过互联网方式发布筹款项目并募集资金，将共同兴趣的人联结起来，为这部分人共同目标的实现提供了途径。
目前，这一模式在酒业的尝试还非常少见。以这一次的众筹为例，商家更多的出发点在为新引进的葡萄酒产品进行前期宣传、后期运营打基础。通过各网络平台的宣传，让新产品可以吸引更多人的关注，给客户普及葡萄酒众筹的新概念，从而打造更完善的葡萄酒众筹模式，借此整合上下游的产业链。
在该活动策划人黄清尚看来，目前的众筹模
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