四月的芬兰,天上飘着雪,我们在路上。从赫尔辛基乘车来到图尔库,来到Herrankukkaro度假村。
Herrankukkaro原是一个位于波罗的海海边的小渔村。“Herrankukkaro”在芬兰语里有“MAMA’S POCKET,好、安全、可以呆的地方”之意。
Herrankukkaro渔村建于1930年代,1970年代由老OSCA先生买下,1990年代开始转度假村经营,每年接待全球游客1到2万人。老先生有一子,我们叫小奥斯卡,是度假村现在的执行管理人。老奥斯卡原来是一艘游艇的船长。当年江泽民访问芬兰,曾与“船长”有过握手,度假村有照片为证。欢迎我们的是奥斯卡父子特别泡制的用桦木杯盛的“焦油茶”。焦油源自松树,一股“药味”,很多同行并不习惯,但这似乎是我盛大欢喜的原点。
Herrankukkaro只提供最传统的烟熏桑拿,有四个专用房,其中两个大的,同时能容乃是桑拿朝拜者的必到之地,许多行者发誓“一生必到”,许多大企业在此招待公司最重要的客户。“过去20年,烟熏桑拿再次崛起,近几年,国内外媒体采访多的都是烟熏桑拿”,老奥斯卡说,“烟可以杀死任何细菌”。度假村里的每一所房子都由木头搭建而成,木屋顶、沙砾小道、木船、鱼钩、钓具、海水被积雪覆盖。海边码头区地势较高处放置几个大浴缸,冒着热气。伸向波罗的海的木搭两条步道末端,结冰的海面都各被砸开一个直径2米左右的冰窟窿,据说,是供桑拿客冷热交替用的。但是,同行桑拿体验者没有人愿意往里面跳,那需要勇气。没能感受芬兰人的洗澡至高境界,这是团队遗憾。
在渔村,除了桑拿,可以干的事还有烧烤、劈柴、爬树、垂钓、游泳、抓蚊子、晒波罗的海阳光、睡硬硬的木板床。奥斯卡家特别制作的三文鱼、海鱼奶油、蜂蜜、肉丸子(鹿肉)、蘑菇沙拉、自制奶酪,皆是味道鲜美。渔村可住宿,适合25人以上的团队。
渔村所在社区叫Rymattyla,统计有124个桑拿屋,是目前世界上最大的烟熏桑拿集中地,最老的桑拿屋有200多年。Herrankukkaro在Rymattyla的Airismaa 岛上,从赫尔辛基前来需约 2.5 小时。说Herrankukkaro是桑拿村,也更合适。
带着“桑拿并非芬兰人发明”、“芬兰先民有东方血统”等问题,我们问奥斯卡,“桑拿会否源自东方?听说成吉思汗患病时,侍者为驱赶病毒,曾采用给热石头上浇水的方法。” 奥斯卡似乎不否认芬兰桑拿与成吉思汗有关。
“我在斯里兰卡建有一个烟熏桑拿点,做传统甜面包,”小奥斯卡说,“而且,古老、现代、未来的桑拿形式,我都可接受。”
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