2018-04-20 来源:网络整理 编辑:懒人网
民俗活动,表演就是生活
瑞士露天博物馆之所以是“活生生”的,因为这里还延续着过去的生活,两个世纪前的面包房、草药作坊、钟表作坊以及打铁炉、水锯等都被原汁原味地保留下来,定期会有身着传统服装的手工匠进行现场表演——其实,不算是表演,而是真正的工作和生活。比如,一位大妈正在烹制山区午餐,原来她正在烹饪当年瑞士阿尔卑斯山区的食谱。此外,你还能看到瑞士传统麻线纺织、洗衣服、传统节日庆祝、豪宅打扫卫生等。
Tips
开放时间:4月中旬至10月底(每天上午10点至下午5点;门票20瑞郎/成人)
交通指南: 从琉森(卢塞恩)或因特拉肯乘火车到布里恩茨(Brienz),在布里恩茨火车站有前往巴伦伯格(Ballenberg)的班车。行程约15分钟。
醉在古老葡萄园
玩家推荐:日内瓦区拉沃(Lavaux)葡萄园
法国文学家雨过曾赞美沃韦的白葡萄酒“像一首古老的歌谣,携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。”实际上,瑞士葡萄酒,尤其白葡萄酒非常出色,除了优秀的微环境,还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而,由于瑞士当地的葡萄酒大部分自产自销,所以中国游客很少听说或留意这“诗歌”般的葡萄酒。
传统酿制,口味多样
当火车驶进瑞士西南部的日内瓦区,铁道两边的山峰逐渐被葡萄梯田所代替。而最美的那片当属拉沃(Lavaux)梯田式葡萄园,它就在洛桑和沃韦之间,那是沿日内瓦湖岸大约30公里的葡萄梯田,包括500多公顷的葡萄园和散落其间的14个小村庄,2007年与法国波尔多同时入选世界文化遗产。
这片葡萄园已有800多年的历史,早在11世纪罗马统治时期,当地修道院就开始酿造葡萄酒,至今这里还遗留着古老的村庄、磨坊、酒窖以及传统的梯田式葡萄种植和酿造手法。
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