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2018-05-10    来源:网络整理    编辑:懒人网

蛇王芬的蛇羹

香港10大特色美食推荐

在香港,蛇羹是一道佳肴,因为传统的饮食思想认为蛇羹可以御寒,还能预防疾病。吃蛇羹的一个好去处就是有115年历史的蛇王芬。蛇肉被切成薄薄的白条,然后与蘑菇、海鲜、柠檬叶一起煲汤。这个地方有些简陋,人总是很多,但是给人的感觉是地地道道的香港味。

中环(攻略) 阁麟街30号地下,+852 2543 1032。

每份约10英镑(约99元人民币)。

营业时间:11:00-23:30

豪华饼店的蛋挞

香港10大特色美食推荐

豪华饼店是香港的宠儿,这里主要有两种点心:松脆的酥皮糕点和薄松饼。但是豪华饼店吸引顾客不断前来的原因是蛋挞。这里的蛋挞是用鸭蛋做成的,味道浓郁,充满丝滑口感,色彩鲜黄。店面并不豪华,但十分温馨。飘扬在空中的奶油烘烤的香味成为营造这里气氛的唯一原料。

九龙城(攻略) 衙前围道136号,+852 2382 0383

每个蛋挞约4元人民币。



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