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2018-06-22    来源:网络整理    编辑:懒人网

4. 南非黑地产区(Swartland)

这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars

传统上,黑地是一个粮食生产区,掩盖在斯特兰德、帕尔(Paarl)和弗兰谷(Franschhoek)的光影之下。

不过,近年来,黑地已经逐渐作为一个充满活力的葡萄酒产区在国际上崛起,出产了口感丰富、洋溢着李子风味的皮诺塔吉(Pinotage,由神索与黑皮诺杂交得到的品种),酸爽活泼的白诗南(Chenin Blanc),点缀着烟熏风味的西拉(Syrah),以及一些调配型葡萄酒。

黑地最新取得的成功大部分得益于黑地独立生产商联盟(Swartland Independent Producers),该联盟由一批野心勃勃、希望提高当地葡萄酒品质的生产商创建于2010年,负责组织“黑地革命”(Swartland Revolution)这个节日的活动。“黑地革命”节日在每年的十一月份,持续一个周末,以当地的葡萄酒、美食和音乐为主题。

5. 美国密歇根(Michigan)

这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars

现在的密歇根葡萄酒产区就和20年前的索诺玛谷(Sonoma Valley)一样,是一片等待发掘的乡村田园,只有100家左右中小型酒庄,葡萄园面积不到3,000英亩。

不过,密歇根虽然还没有得到世人的重视,但它出产的葡萄酒很了不起,尤其是那些产自利兰诺半岛(Leelanau Peninsula)和欧米新半岛(Old Mission Peninsula)的葡萄酒。

这里的杰出酒款包括半干型的雷司令、琼瑶浆(Gewurzrtraminer)和塔明内(Traminette),这些都是德国和阿尔萨斯的经典白葡萄品种。

密歇根还出产干型白葡萄酒,比如长相思、绿酒(Vinho Verde)、灰皮诺(Pinot Grigio)和霞多丽,这些酒都具有清爽活泼的口感,性价比很高。

6. 意大利弗朗齐亚柯达(Franciacorta)

这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars

世界上最新潮的起泡酒产自弗朗齐亚柯达——只是你也许还没有听说过这个产区。

弗朗齐亚柯达和香槟一样,既是一个法定产酒区的名字,也是酒名。

这里的起泡酒使用传统香槟法酿造,并且使用和香槟相似的葡萄品种,霞多丽、黑皮诺和白皮诺(Pinot Blanc)。

弗朗齐亚柯达起泡酒除了和香槟有以上的相似之处之外,还具有意大利本土葡萄酒的独特风格,展现了当地的风土特色,口感如奶油般柔滑,品质卓越。

除了起泡酒,弗朗齐亚柯达产区还生产优异的静止葡萄酒,如梅洛(Merlot)和灰皮诺。



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