酒水

<b>白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效</b>

酒水白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效

中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,饮和食就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,...

点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

法国科奇酒庄

酒水法国科奇酒庄

科奇酒庄(Domaine Coche-Dury)地处法国勃艮第伯恩丘产区的莫尔索(Meursault),其历史最早可追溯至20世纪20年代。科奇酒庄葡萄园的面积为9公顷,种植的主要葡萄品...

点击:111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒

酒水从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒

大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以千杯不醉,而有的人则是一杯就倒。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外...

点击:157 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

德国保利贝格酒庄

酒水德国保利贝格酒庄

保利贝格酒庄(Dr. Pauly Bergweiler)位于德国摩泽尔(Mosel)产区。保利贝格酒庄拥有葡萄园多达15个,分别坐落在伯恩卡斯特(Bernkastel)、Graach、采尔廷根(Zeltin...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

啤酒的泡沫跟质量有何关系

酒水啤酒的泡沫跟质量有何关系

喝过啤酒的人都知道啤酒是有泡沫的饮料,特别是在倒啤酒时稍不注意就会使啤酒泡沫溢出。啤酒为何会有泡沫?啤酒的泡沫越多,质量就会越好吗?啤酒的泡沫跟质量有...

点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

塞住酒瓶用哪种瓶塞更好

酒水塞住酒瓶用哪种瓶塞更好

拿什么东西去塞住酒瓶,这是自从瓶子出现以来一直困扰着人们的一个重要问题。瓶塞发展到今天,它的材质已经变得五花八门,但最主要的还是软木塞,占据全球葡萄酒...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

白葡萄酒是否需要醒酒

酒水白葡萄酒是否需要醒酒

“醒酒”是一个比较熟悉的概念。醒酒主要是为了两个目的,一是把陈年老酒中的沉淀除掉;二是让年轻葡萄酒接触到更多的氧气,加快氧化,让酒中的香气充分发散出来...

点击:54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

盲品之败的4个原因

酒水盲品之败的4个原因

葡萄酒爱好者们喜欢欢聚一堂,带上一些葡萄酒进行盲品,然后再猜测这些葡萄酒的真正信息。盲品,也通常是葡萄酒竞赛和品酒竞赛上一个至关重要的环节。这种方法目...

点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

<b>智利葡萄酒详细配餐概览</b>

酒水智利葡萄酒详细配餐概览

智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

小龙虾花式配酒建议

酒水小龙虾花式配酒建议

夏天的三个关键词,西瓜,凉啤酒,路边摊。 路边摊上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。...

点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

五十度桃红葡萄酒配餐指南

酒水五十度桃红葡萄酒配餐指南

比红葡萄酒多了一份轻盈,又比白葡萄酒多了些许灵动,这就是桃红葡萄酒的魅力。根据酿造方法和风味风格的不同,桃红葡萄酒的色调有着诸多的变化。有人偏爱充满浪...

点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

不可不知的普里奥拉托

酒水不可不知的普里奥拉托

DOCa是西班牙葡萄酒的最高等级,整个西班牙仅有两个DOCa产区,一个是大名鼎鼎的里奥哈(Rioja)产区,另一个便是今天的主角普里奥拉托(Priorat)。普里奥拉托位于西...

点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

普洛赛克到底是葡萄的名字 还是产区的名字?

酒水普洛赛克到底是葡萄的名字 还是产区的名字?

普洛赛克(Prosecco)是一种起泡酒的名字,它来自意大利东北部的威尼托(Veneto)和弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区。普洛赛克和香槟(Champagne)、...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

明明能喝1斤白酒 为啥却只能喝2瓶啤酒?

酒水明明能喝1斤白酒 为啥却只能喝2瓶啤酒?

小编有一个朋友,酒量还算是不错,42度的白酒可以饮一斤左右,虽不至于在酒桌上驰骋,但最起码不会露怯,可谁知,竟会在阴沟里翻了船 有一次他与同事聚餐,俗话...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

葡萄酒九大选酒必备技巧

酒水葡萄酒九大选酒必备技巧

一般来说,不知道个人喜好,或是与选酒的人同在现场,想要引领一个人找到特定的酒款几乎是不可能的。因为零售酒商就像书店,只要提供他们你的喜好和需求,他们通...

点击:185 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

酒庄装瓶和酒商装瓶葡萄酒有何区别?

酒水酒庄装瓶和酒商装瓶葡萄酒有何区别?

众所周知,葡萄的种植和葡萄酒的酿造都是决定葡萄酒好坏的关键因素。然而,在当下,葡萄酒的装瓶也是一个不能忽略的因素。因为如果在装瓶环节出现纰漏,所有的辛...

点击:96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

家中适合储藏葡萄酒的五个地方

酒水家中适合储藏葡萄酒的五个地方

你也是葡萄酒爱好者?却苦无长期保存的方法?让我们一起来看看家中现成的酒窖在哪! 其实只要掌握葡萄酒储藏原则,基本上你对葡萄酒保存就了解地八九不离十了。现在...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

浅谈家中储存葡萄酒的几个要点

酒水浅谈家中储存葡萄酒的几个要点

大部分的朋友,可能对葡萄酒知识不太了解,今天,我浅谈一下家庭储存葡萄酒的几个要点 一 、放在一个温度相对稳定的房间,有地下储藏室的更好。 地下储藏室就类...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

如何从颜色分辨出最佳的桃红葡萄酒

酒水如何从颜色分辨出最佳的桃红葡萄酒

炎热的夏季,无论是悠闲地坐在后院畅聊人生,亦或是身处喧闹的泳池派对,你会选择哪一种酒陪伴身边?美好的季节需要缤纷的色泽来衬托,女士们可以考虑桃红葡萄酒...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

阿根廷诺顿酒庄

酒水阿根廷诺顿酒庄

诺顿酒庄坐落在安第斯(Andes)山脉脚下广袤的土地上,那里气候温 和,土壤适宜、阳光明媚,为生产顶级葡萄酒提供了充足的条件。诺顿酒庄的葡萄园多数有滴灌系统,...

点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

常见劝酒词大全

酒水常见劝酒词大全

国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊。这时人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。如果客人喝得...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

瓮斯本黛尔酒庄:智利最顶端的5个酒庄之一

酒水瓮斯本黛尔酒庄:智利最顶端的5个酒庄之一

瓮斯本黛尔酒庄(Von Sibenthal)位于智利阿空加瓜(Aconcagua)葡萄酒产区,瓮斯本黛尔酒庄是目前智利最顶端的5个酒庄之一,瓮斯本黛尔酒庄由一位瑞士律师同时也是...

点击:60 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

渣酿白兰地:葡萄皮渣酿造的意大利佳酿

酒水渣酿白兰地:葡萄皮渣酿造的意大利佳酿

提及Grappa(渣酿白兰地),可能会有不少人感到陌生,不过,就像威士忌之于英国,干邑之于法国,白酒之于中国,Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片,曾有...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

如何判断葡萄酒的理想饮用期?

酒水如何判断葡萄酒的理想饮用期?

品葡萄酒这件事,是十分讲究火候的,追求的就是喝到酒在适饮期的状态。 实际上市面流通的葡萄酒中,百分之九十以上都适合在装瓶后一两年内饮用;有百分之十的红葡...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

酒标上6大关键词 助你选购高性价比葡萄酒

酒水酒标上6大关键词 助你选购高性价比葡萄酒

低价葡萄酒未必不好喝。不过,想要用不高的价钱买到味道让人满意的葡萄酒,你需要留意酒标上的以下关键词: Chianti Classico 经典基安蒂 意大利的基安蒂(Chiant...

点击:125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-25

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