醋溜大白菜的家常做法

步骤1、大白菜帮子洗净沥干水分切大粗条。

步骤2.青辣椒、干辣椒、葱、姜分别切丝。

步骤3.炒锅放适量油，放入干辣椒丝小火煸出香味。

步骤4.倒入青辣椒、葱、姜炒出香味。

步骤5.加入大白菜炒匀，加入两勺十三香。

步骤6.加入两汤匙米醋翻炒均匀。

步骤7.加入适量生抽大火翻炒半分钟。

步骤8.加入食盐调味。

步骤9.加入少量鸡精提味。

步骤10.翻炒均匀后关火出锅，装盘即可上桌。