澳大利亚土朗吉酒庄

土朗吉酒庄位于澳大利亚的维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区，土朗吉酒庄位于雅拉谷的迪克逊溪 (Dixons Creek)，离酒庄不远的地方便是风景如画的土朗吉国家森林(Toolangi State Forest)，土朗吉酒庄的名字便是由此而来。土朗吉酒庄是该产区知名的酒庄之一。

土朗吉酒庄属于一座家族式的酒庄，土朗吉酒庄的葡萄园购买于1995年，当年冬天，酒庄便种下了0.5公顷的葡萄树，随着葡萄园面积的不断扩大，如今已达到了13公顷。葡萄园位于一处地势和缓的山坡上，这里日照充足，土壤主要是粘土，表层覆盖着有一些页岩和砾石，排水性良好。

土朗吉酒庄中的葡萄园中主要种植的主要葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Shiraz)和维欧尼(Viognier)等。酒庄采用疏叶和疏芽的方法严格控制葡萄的产量，以确保葡萄可以积累到更多的风味物质。

土朗吉酒庄的酿酒目标是种植高品质的葡萄，并交给经验丰富的酿酒师酿造最优质的葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒大部分是采用自有葡萄园所种植出产的葡萄酿造而成，为了保证所酿造的葡萄酒的品质稳定，酒庄也会向雅拉谷其它优秀的葡萄园收购葡萄。土朗吉酒庄的葡萄酒个性独特，能充分反映出当地葡萄园的风土特色，优质的葡萄加上经验丰富的酿酒师，这就是土朗吉酒庄成功的秘诀。

目前，土朗吉酒庄已发布的酒款有Reserve Chardonnay、Pinot Noir、Chardonnay、Pinot Noir、Reserve Shiraz、Viognier等，深受消费者的喜爱。