2018-01-25 来源:网络整理 编辑:懒人网
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妍思酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,妍思酒庄的葡萄园坐落在雅拉谷的王湖山(Kinglake Range)脚下,墨尔本市东北40公里处。妍思酒庄由妍思家族创建于1995年,是当地知名的酒庄之一。
妍思酒庄拥有自己的葡萄园和酿酒厂。妍思酒庄一共17英亩的葡萄园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、内比奥罗(Nebbiolo)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)。雅拉谷有着多样化的地理条件、适宜葡萄生长的微气候和丰富的土壤类型,所出产的葡萄风味物质丰富,品质优异。
妍思酒庄的主人麦克•妍思(Mike Jansz)是雅拉谷本地人,有着超过30年的园艺从业经验,对当地的风土和葡萄种植技术都非常了解。他在酒庄的葡萄园中实行有机种植法,并采用生物动力学的管理理念,使葡萄园的生态系统达到平衡。酒庄于2009年通过了有机认证,此后发布的酒款上都会标示有机认证的标志。
妍思酒庄拥有3个系列品牌,分别是裸山(Naked Range)、二重奏(Duet)和水花(Splash Label),每一个系列都代表着不同的风格,所发布的酒款有Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Cabernet Merlot、Sauvignon Blanc、Sparkling Brut NV等,深受消费者的喜爱。
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