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2018-03-30    来源:网络整理    编辑:懒人网

波吉欧酒庄:意大利蒙塔希诺最大的酒庄之一


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波吉欧酒庄位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,波吉欧酒庄的面积一共为600公顷,其中葡萄园的面积为125公顷,橄榄园的面积为70公顷。葡萄园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、莫斯卡托(Moscato)、特雷比奥罗 (Trebbiano)、玛尔维萨(Malvasia)和桑娇维塞等。波吉欧酒庄是蒙塔希诺(Montalcino)地区最大的酒庄之一。

波吉欧酒庄位于托斯卡纳布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)西南部的小镇——圣安琪罗山(S. Angelo In Colle),在奥尔恰谷(Val d’Orcia)和欧布罗尼谷(Val d’Ombrone )之间,山上有漫山遍野的树林,该地区的人们一直坚持可持续发展模式发展当地的经济。

公元19世纪,来自托斯卡纳斯甘迪奇(Scandicci)的拉维诺·弗朗塞斯奇(Lavinio Franceschi)听说在圣安琪罗山和蒙塔希诺之间有一片放牧天堂,因此,经过不断地调查和研究后,他最终在马雷马(Maremma)地区购买了一片土地,并在那里开始种植农作物。19世纪末,弗朗塞斯奇家族(Franceschi Family)的名字在当地的光荣榜被记载下来,因为他最先发现了该片地区具有种植优质桑娇维塞(Sangiovese)的潜力。

后来,拉维诺创建了波吉欧酒庄,结合当时最先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,出产品质卓越的葡萄酒。至今,拉维诺的后裔里奥波多(Leopoldo)和利维雅(Livia)继承了他的酿酒理念,继续经营着他的酒庄。2004年,波吉欧酒庄经过一定规模的翻新和改建,增设了先进的酿酒设备。此外,波吉欧酒庄附近还建有旅馆,游客可以在这里亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。

酒庄坚持采用多元化种植模式,维持葡萄园的生态平衡,减少人工干预。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。酒庄采用大型法国橡木桶,在地底下5米的酒窖内进行红葡萄酒陈酿。

波吉欧酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独有风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Tenuta Il Poggione San Leopoldo、Tenuta Il Poggione Grappa di Brunello和Tenuta Il Poggione Vin Santo Sant Antimo等,深受广大消费者的喜爱。



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