2018-04-09 来源：网络整理 编辑：懒人网
杜奥(Dao)位于著名的杜罗河谷(Douro Valley)南部，是葡萄牙最重要且历史最悠久的葡萄酒产区之一。
20世纪40年代，为了提升杜奥产区葡萄酒的品质和国际知名度，葡萄牙总理安东尼奥·德奥利维拉·萨拉查(Antonio de Oliveira Salazar)制定了新法规，强制要求在该产区实行合作社(Co-operative)的生产模式。然而，由于这种生产模式缺乏竞争力，加上一些合作社在酿酒过程中不注重卫生以及发售恶劣酒，所以造成杜奥产区葡萄酒发展停滞不前。
1979年，葡萄牙申请加入禁止葡萄酒行业垄断的欧盟，此举促使当局推翻了合作社独大的局面。从此，杜奥产区走上了复兴之路，并于1990年成为葡萄牙的法定葡萄酒产区(DOC)。
如今，随着葡萄酒生产方面的不断改善以及得到越来越多国际葡萄酒媒体的关注，杜奥产区开始在葡萄酒界大放异彩。这个位于葡萄牙北部的产区常被人们称作“葡萄牙的勃艮第(Burgundy)”，其出产的一些顶级葡萄酒在欧洲市场上极受欢迎，并得到了大西洋(Atlantic)两岸地区的一致好评。
杜奥产区得名于葡萄牙的杜奥河(Dao River)，该产区周围环绕着埃斯特雷拉山(Serra da Estrela，又名星星山)、卡拉穆卢山(Serra do Caramulo)和内夫山(Serra da Nave)。得益于这些山峰对来自大西洋冷流的阻挡作用，杜奥产区形成温和稳定的气候。该产区大多数葡萄园位于海拔150-450米的山坡上，能够很好地沐浴在阳光中，让葡萄树充分地进行光合作用。葡萄园冬季寒冷多雨，夏季炎热干燥且昼夜温差大，园内土壤以花岗岩为主，为葡萄树提供了独特的生长环境。
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