2018-04-18 来源：网络整理 编辑：懒人网
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赫雷园酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区，赫雷园酒庄拥有Lodestone、Hommage和Garamond3个葡萄园，各园区拥有自己独特的气候条件。赫雷园酒庄的葡萄园区坐落在半岛上东南低地90米高的山丘上。
赫雷园酒庄对国家传统的所有人及历史给予充分的尊重。那里年平均降雨量为750毫米，其中有350毫米的降雨量常发生在生长季节。专注于黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒的酿造。
赫雷园酒庄一直秉承的酿酒理念是要以优雅而虔诚的态度酿造出能真实反映当地风土特征的黑皮诺葡萄酒，为世人带来欢乐。19世纪60年代期间，爱尔兰移民William和Joanna Hurley首次创建了Hurley Farm农场。夫妻俩与12名孩子居住在建于1876年的小屋中。1998年被遗弃的Balnarring第一个邮局及杂货店现在都得以重建了。葡萄藤产量低，不需要灌溉，非常有利于黑皮诺葡萄的栽培。
莫宁顿半岛传统的所有者是Boonewrung土著居民。对于他们来说，莫宁顿半岛就是一个重要的打猎及聚居场所。2001年，酒庄正式对外开放，那时，Boonewrung祖先的长辈上演了传统的“国家欢迎”仪式表演，这就组成了酒庄“烟雾仪式”，由桉树叶子带来的一份“礼物”，正好也是酒庄葡萄园私人典礼。
赫雷园酒庄以出产黑皮诺葡萄酒为主，如ESTATE 2001、ESTATE 2003、ESTATE 2006和HOMMAGE 2004等。
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