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2018-04-28    来源:网络整理    编辑:懒人网

约瑟夫菲尔普斯酒庄建于1972年,其创办者约瑟夫·菲尔普斯(Joseph Phelps)本是建筑商,后来在纳帕谷(Napa Valley)开始了他的葡萄酒事业。约瑟夫菲尔普斯酒庄建立之初,菲尔普斯先生延请有多年酿酒经验的苏格(Walter Schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了该酒庄的招牌酒“徽章”,可谓一鸣惊人。威廉姆斯(Graig Williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。

关于该酒庄,有哪十件事是酒迷们不可不知的呢?本文将一一为您揭晓。

关于约瑟夫酒庄葡萄酒迷必知的10件事

从左到右依次为:酒庄创始人约瑟夫•菲尔普斯;酒庄的春之谷牧场葡萄园;酒庄现任负责人比尔•菲尔普斯

1、从建筑行业转行到葡萄酒行业

20世纪60年代,居住在科罗拉多的约瑟夫•菲尔普斯一边经营着一家大型的建筑公司,一边收藏着世界各地的顶级葡萄酒——其中包括7美元/瓶的一级波尔多酒庄葡萄酒。他认为有朝一日他会涉足葡萄酒业,自己酿制葡萄酒。

当他的公司在承建Souverain Hill(也就是现在的Rutherford Hill)酒庄时,他就计划着转行。于是,1973年,他买下了位于春之谷(Spring Valley)面积达600英亩的牧场,将其改造成葡萄园,并开始种植葡萄。次年,他的酿酒厂正式建成。

2、纳帕谷里的雷司令

约瑟夫的儿子比尔•菲尔普斯(Bill Phelps)如今负责酒庄的经营,他说到他的父亲很少判断失误。但是20世纪70年代初,当他获知纳帕谷已有30家酒庄后,他说到:“我们最好加快进度——纳帕谷已有30家酒庄落成了,可能无法容下更多的酒庄了。”

后来,约瑟夫的话并没有得到验证。不过,70年代初他大肆收购葡萄确实是明智之举。早期,约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)种植了一些雷司令,因为雷司令从栽种到酒品上市所需时间短,这能加快资金的流通。此外,约瑟夫菲尔普斯酒庄还收购一些红葡萄品种,1974年,酒庄推出了加利福尼亚州第一款单品西拉葡萄酒。



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