2018-05-17 来源：网络整理 编辑：懒人网
酒标虽然只是贴在葡萄酒瓶上的一枚小小的标签，但上面却蕴含了大量的信息，包括葡萄酒的名称及产地资料等。对于葡萄酒新手来说，解读酒标往往十分棘手。如果我们能够看懂酒标上的信息，以后碰到每一款酒，就都能做到心中有数了。下面佳酿网小编为大家简单列举出酒标上的8大看点，教你快速认识酒标。
1. 葡萄酒制造商或酒庄。这是出产一款葡萄酒的酒庄或商标名称。
2. 产区。酒标上的产区可能像加利福尼亚州这样宽泛，也可能像“ ”一样，具体到某个葡萄园。有的国家为保护本国葡萄酒行业，制定的法律对葡萄酒的产区做出了严格具体的规定，如法国为“ ”，意大利为“ ”。此外，许多国家还允许一款混酿葡萄酒使用15%的来自其他产区的葡萄。
3. 年份。年份指的是葡萄采收的年份，而非葡萄酒装瓶的年份。不同的国家酒标上所标示的年份术语是不同的，西班牙为“”、意大利为“”。此外，许多国家规定，一款葡萄酒采用的酿酒葡萄须有85%以上采摘自标示的年份，15%以下的葡萄可以来自其他年份。
4. 葡萄品种。不是所有的酒标都会标注酿酒葡萄。在法国和意大利，法律规定每个产区的葡萄酒须由法定传统葡萄品种酿制，比如波尔多法定葡萄品种有赤霞珠 、梅洛、品丽珠 、味而多 和马尔贝克，基安蒂法定葡萄品种为桑娇维塞等。此外，依据法规，美国部分葡萄酒所使用的葡萄品种须有75%以上为法定品种，而欧洲和澳大利亚这一数值为85%。
5. 成熟度。在德国和奥地利，有专业的术语来表示酿酒葡萄的成熟度以及葡萄酒的品质。比如，德国的优质高级葡萄酒, 分级中，依照酿酒葡萄成熟度由低到高有和[可以在网站的文章中查找
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