法国是葡萄酒世界里的中坚力量，常年和意大利角逐世界葡萄酒产量第一的宝座。法国是葡萄酒质量控制制度的先驱，欧洲和其他国家的葡萄酒质量控制制度都多多少少是从法国的葡萄酒质量控制制度演变而来的。下面佳酿网小编将历数法国6大主要葡萄酒产区的各自葡萄酒特点和风格，结合酒标解读，带您将法国酒认识个遍。
其实只要知道法国各大葡萄酒产区的基本特点和特色，再加上能正确识别其常见酒标，那就能轻而易举地购买到物美价廉、货真价实的法国葡萄酒了。由于法国酒法严明，这为学习和购买法国葡萄酒提供了不少便利。
一、波尔多(Bordeaux)
波尔多坐落在法国西南角，以出产酒体醇厚的红葡萄酒闻名，以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)为主。另外，这里也出产以长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)为主的干白和甜白葡萄酒，但不管怎样，红葡萄酒仍是该地区的主要产品。该地区沿吉隆特河分为左岸和右岸，“左岸”葡萄酒以赤霞珠为主，“右岸”以梅洛为主。
主要红葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)等
整体风格：酒体饱满、干型、朴实
“左岸”主要子产区：梅多克(Medoc)、圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(St. Estephe)、玛歌(Margaux)、格拉夫(Graves)和佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)等。
“右岸”主要子产区：波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St. Emilion)
二、卢瓦尔河谷(Loire)
卢瓦尔河谷是法国最长的河流，发源于中部高原，一路向西穿过50多个葡萄酒子产区进入太平洋。这里的葡萄酒风格多样，不同子产区专注于不同的葡萄酒风格。
主要酿酒葡萄：品丽珠、长相思、白诗南(Chenin Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)
整体风格：充满矿物味和植物气息的干红和干白以及大量起泡酒、甜酒和桃红葡萄酒
桑塞尔(Sancere)和普伊-富美(Pouilly-Fume)：出产口感脆爽的长相思干白葡萄酒。
希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)：出产风格粗犷的品丽珠红葡萄酒。
安茹-索米尔(Anjou-Saumur)：出产果味型干型桃红葡萄酒以及高品质的起泡酒。
密思卡岱(Muscadet)：出产风味饱满、充满酵母味的勃艮第香瓜干白葡萄酒。
武夫雷(Vouvray)和萨韦涅尔(Savennieres)：以白诗南为主要酿酒葡萄，从甜型到干型的应有尽有。
三、香槟区(Champagne)
香槟区位于法国北面，是世界起泡酒的生产中心。这里的绝大多数起泡酒都是由多个年份调配而成，因此被标注为NV(非年份酒)，年份香槟仅在特殊年份才酿造。大多数香槟都是干型的，但根据其剩余糖分的不同，也可分为自然干(Brut Nature)、超天然(Extra Brut)、天然(Brut)、极干(Extra Dry)、干型(Sec)、半干(Demi-Sec)、甜型(Doux)等。
主要酿酒葡萄：黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和皮诺莫尼耶(Pinot Munier)
整体风格：高酸、风味饱满的起泡酒
三种常见香槟风格：
白中白(Blanc de Blancs)：由100%霞多丽酿造的白香槟
黑中白(Blanc de Noirs)：由黑皮诺或皮诺莫尼耶酿造的白香槟
桃红(Rose)：由红白葡萄酿造的桃红香槟
四、阿尔萨斯(Alsace)
阿尔萨斯产区位于法国东北角，与德国接壤，这里的葡萄酒也深受德国影响。阿尔萨斯葡萄酒是法国最容易识别的，因为绝大多数都以葡萄品种为名。尽管这里的葡萄园也分为特级葡萄园(Grand Cru)和一级葡萄园(Premier Cru)，但大多数葡萄酒都以未经橡木桶、口感脆爽的白葡萄酒为主。另外，
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