2018-06-26 来源：网络整理 编辑：懒人网
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瑞兹酒庄(Rizzi)由欧内斯托•迪那皮耶那(Ernesto Dellapiana)创立于1974年。瑞兹酒庄已成为芭芭罗斯科(Barbaresco)产区最大、最有趣、最重要的葡萄酒庄园之一。瑞兹酒庄在很长一段时间内都被尊为该地区的头牌酒庄，它拥有着芭芭罗斯科优质法定产区(Barbaresco DOCG)最好的葡萄园之一。
欧内斯托从小对土地和酿酒就怀有着激情，1973年，他决定离开城市，并建立自己的酒庄。瑞兹酒庄经过多年的发展之后，拥有了90英亩的面积，其产品无论在数量还是质量上都得到了很大的进步和改善，成为了瑞兹酒庄坐落于可以看见特艾索(Treiso)全景的山头上，在酒庄命名之后，卡蒂娜•瑞兹(Cantina Rizzi)就从迪那皮耶那(Dellapiana)家族手中拥有并经营该酒庄。
与酒庄一直恪守着他们的酿酒标准一样，他们也一直恪守着迪那皮耶那家族对于环境的承诺。2006年，该家族的酒窖完全转变为太阳能能源，是该地区第一个太阳能酒庄，也是欧洲最大的无论是住家还是酒窖都完全依赖太阳能的酒庄。
瑞兹酒庄的葡萄园现在已经超过了35公顷，其中，15公顷种植着内比奥罗(Nebbiolo)葡萄藤以生产芭芭罗斯科葡萄酒，其余部分分别种植多姿桃(Dolcetto)、巴贝拉(Barbera)、弗雷伊萨(Freisa)和莫斯卡托(Moscato)葡萄。此外，自从1978年开始，酒庄还种植了霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Nero)葡萄藤。
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