2018-07-25 来源：网络整理 编辑：懒人网
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珀玛结酒庄位于美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，珀玛结酒庄是一个由梅瑞尔家族经营的酒庄。梅瑞尔家族在加州中央海岸的葡萄种植历史已经延续了8代人了。如今经营珀玛结酒庄的是黛娜(Dana)、玛莎·梅瑞尔(Marsha Merrill)和马修(Matthew)。
梅瑞尔家族在加州的邓普顿(Templeton)有自己的葡萄园，位于珀玛路(El Pomar)和珀玛南路(South El Pomar Drives)交叉的地方。珀玛结酒庄的名字便是由所在地而来的。
为珀玛结酒庄酿酒的是吉姆·舒美特(Jim Shumate)。梅瑞尔家族原本只是向其它酿酒厂出售酿酒葡萄，经过30年后，他们决定建立酿酒厂，酿造自己品牌的葡萄酒。
珀玛结酒庄除了使用自有葡萄园出产的葡萄酿酒外，还精选来自圣巴巴拉(Santa Barbara)和蒙特利县(Monterey Counties)的葡萄园出产的葡萄。这些葡萄园也由梅瑞尔家族的人员负责管理，以确保所出产葡萄的品质。他们统一采用可持续发展的理念管理葡萄园。珀玛结酒庄最近还通过了可持续发展实践认证(SIP)。
珀玛结酒庄酿酒所选用的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和仙粉黛(Zinfandel)。
珀玛结酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，珀玛结酒庄目前已发布的酒款有Cabernet Sauvignon、Viognier、Merlot、Pinot Noir、Brooster、Syrah和Espiritu等，深受消费者的喜爱。
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