电子商务最依赖的就是物流,然而葡萄酒电商面临的物流难题又是最多的。由于葡萄酒的特殊性,运输要求更高。红酒客市场总监戴灵表示,现在物流对葡萄酒电商的发展影响非常大,国内虽然有上千家物流公司,但是很多都不接葡萄酒,再加上一些公司的物流能力不能满足葡萄酒的特殊性,而且现在葡萄酒也禁止航空运输,所以在这方面更显供求紧张。
同时,戴灵也表示进口葡萄酒的采购周期太长,“现在正规进一个货柜从法国过来至少需要三个月到三个半月的时间,海运时间就很长,卫检报关也差不多需要一个月的时间。”这方面对电商企业来讲,就是很大的资金占压,不像国内食品饮料,周期非常短,从采购到入库一个星期就可以。葡萄酒的特殊性,导致库存和物流成本比其他产品更高,对市场销售量的预估和采购时间的把握也提出了更高的要求,这也是不少电商企业发展遇阻的重要原因。
市场规模尚小
相比中国3000多亿的白酒市场容量而言,葡萄酒的市场份额太小。而且葡萄酒市场目前仍然处于发展初级阶段,葡萄酒文化的推广、消费习惯的培养,都是任重而道远的工作。行业观察家铁犁指出,葡萄酒本身的市场覆盖面就很窄,市场规模和企业赢利都受到限制,葡萄酒电子商务覆盖的人群更是有限,目前主要集中在年轻人群,以中低端消费为主。
再度融资困难
资金是电子商务前期发展的核心驱动器,现在市场上一些葡萄酒电商前期烧钱太多,如今大环境不景气,消费低迷,这些电商有资金链断裂的风险。由于电子商务短期内不见赢利,前期投入巨大,风投看不到希望,电商再度融资成了最棘手的现实问题。没有资金接力,电商关门就成了必然。一位熟悉葡萄酒电商领域的人士透露,“目前可能一些葡萄酒电商的资金已经很紧张了。我估计他们在引进风投时签订了对赌协议,如果今年或明年上半年不见盈利,恐怕一些葡萄酒电商创办人对公司的控制权要易手。” 新食品
法律上的隐忧
广东酒类行业协会秘书长彭洪更是一针见血地指出,中国迟早要设立《酒法》,一旦设立,势必规定不能把酒销售给18周岁以下的人群,由于网上交易双方不见面,葡萄酒电商如何验证他的客户是否是未成年人?如果没有识别,如何走向资本市场?
下篇 突破困境,温暖过冬
既然葡萄酒电商感受到了寒意,国内的电商们如何取暖过冬呢?记者采访了几家电商的相关负责人。
酒类电商的取暖之道
品尚红酒网:掌握品牌,锁定上游
“今年11月11日那天,我们的销售额达到2000万元,并且有盈利,这主要得益于我们独家代理的产品比较多,今后,我们还将增加独家代理产品的种类。”张辉军透露。品尚的自行进口,独家代理产品的思路,记者也从侧面得到印证,记者曾在福州秋季糖酒会的品尚红酒网展位前巧遇波尔多Negociante(传统酒商)LD VIN的中国区代表吴梦小姐,后来得知品尚红酒网已经通过LD VIN,在中国市场独家代理了1855列级庄杜萨克的副牌。
红酒客:调整产品结构,迈过中低端市场
红酒客市场总监戴灵向记者坦言,今年确实是受经济和行业大环境影响,不少葡萄酒专营网站面临着发展困境。但是,由于红酒客自身调整了产品结构,开始做中级庄和列级庄,逐渐把产品系往中高端方向调整,所以弥补了今年中低端市场的低迷。他认为,葡萄酒电商也需要走差异化路线,不能一味跟风做中低端产品,“现在线上葡萄酒的品质和客单价都越做越低,大家都在拼抢中低端市场,市场太混乱。今年在经济不景气和媒体舆论不利的背景下,中低端市场确实受到了很大影响。”戴灵分析道。
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