2020-11-17 来源：未知 编辑：admin
揉捻
机械揉捻宜运用适制名优绿茶的揉捻机，杀青叶恰当摊凉，宜冷揉。投叶量视质料的嫩度及机型而定。揉捻时刻高档茶操控在(10~15)min，中低档茶操控在(20~25)min。依据叶质老嫩恰当加压，应到达揉捻叶外表粘有茶汁，用手握后有粘湿的感觉。
解块
机械解块宜运用适制名优绿茶的茶叶解块机，将揉捻成块的叶团闭幕。
理条
机械设备宜运用适制名优条形绿茶的理条机，理条时刻不宜过长，温度操控在(90~100)℃，投叶量不宜过多，以投叶量(0.5~0.75)kg、时刻为5min左右为宜。
初烘
机械设备宜运用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机，依据茶叶质量，初烘温度进风口宜操控在(120~130)℃，时刻(10~15)min，含水量在(15~20)%为宜。
摊凉
将初烘后的茶叶，置于室内及时充分摊凉4h以上。
复烘
复烘仍在烘干机中进行，温度以(90~100)℃为宜，含水量在6%以下。
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