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2018-01-17    来源:网络整理    编辑:懒人网

夜丘圣乔治村的拍卖会在勃艮第的三月中举行,拍卖会的规模不大,远不及博纳的拍卖会有名。不过,值得关注的是同期举行的品鉴会,买10欧的入场券便能尝到许多名家的圣乔治村作品,酒农们都是亲自提酒来招待。除此之外,有些酒农在品鉴会上会拿出一瓶特级园以很低的价格销售,不是每年都有这个机会,这全看酒农的心情!去年就有一瓶神秘的名家Richebourg以100欧左右的价格被我的一位朋友买走,大呼过瘾。

四月

四月是属于Mâcon和Chalonnaise地区的节日,马贡的葡萄酒沙龙和著名的勃艮第Aligoté产区Bouzeron的酒节吸引着整个勃艮第的爱酒的居民们。说不定你还能尝到勃艮第著名的罗曼尼康帝酒庄庄主Aubert de Villain自家酒园在Bouzeron地区的出产。这两个天是人们能够轻松品酒,买酒的日子,无需多言,喜欢便抱一箱走。这清爽的白葡萄会是入夏之后的不二良选。

五月,六月

虽说在这时勃艮第的天气还是会有些多变,但已经开始有越来越多的大晴天。天空清澈湛蓝,偶尔点缀着几朵懒洋洋的云彩。阳光从窗口透进的时候,似乎是在召唤着你,喊你出门走走。

五六月份,在勃艮第的各个村庄都会举办一种在葡萄园享受美食美酒的活动。像是在探险一般,人们拿着主办方的给的路线图,在葡萄园中游走。葡萄园中会设立许多补给站,每一站都是村庄当地的葡萄酒和勃艮第的传统美食。食品按照传统法餐开餐面包,前菜,主菜,甜点奶酪的程式散布在各个补给站,并且配搭合适的葡萄酒。享受美食美酒的代价便是在或好或坏的天气中花3-4个小时走完全程,所以每年想起葡萄园之旅中补给站的美食,总觉得格外的好吃!

七月 从巴赫到巴克斯

伴着勃艮第的明媚阳光和懒洋洋飘着的云朵,在莫尔索的老教堂里听一场音乐会,在城中的树荫下品饮一杯莫尔索的清凉干白,这是周末最惬意的消遣了。每年七月份初,整个勃艮第的人们会提前安排好时间以便参加这为期四天的音乐美酒节。活动于1986年由一位钢琴家在几位酒农的支持下举办,如今已是第27个年头。酒节在莫尔索的城堡和教堂举行,酒农们会带着参加酒节的居民们探索当地的葡萄酒,葡萄园的精妙,音乐家则用与酒农们同样的热情为人们献上一首又一首巴赫的经典钢琴曲。

九月

爱读书的朋友则可以到勃艮第的精神象征“武戎城堡”参加葡萄酒图书节。在城堡的二层大厅,所有的法国知名葡萄酒作家都会带来自己的作品为读者签售。葡萄酒 图书相对小众,所以这个节日更多给作家们提供了一个互相交流的地点,同时也给读者们提供了一个与自己崇敬的葡萄酒作家见面的绝佳机会。



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