水土资源打造独特“地利”
正如波尔多境内有吉伦特河流过，和硕县发展葡萄产业自然也离不开水的滋养。和硕县的地下水资源比较丰富，蕴藏量较大，地表水主要是北部山区的冰雪融注的山溪汇入清水河、乌什塔拉河、曲惠沟三条河流，通过这三条水系调节着土壤养分，而农业灌溉主要是滴灌，如此一来，保证了葡萄种植土壤能平均地吸取水分，并且保持湿度适中。
由于土壤水分含量充足，加之降雨量少、天气干燥，和硕县葡萄常年基本没有病虫害发生，生产中不使用农药，无工业污染，这也决定了和硕县葡萄安全绿色的特点。
法国波尔多的梅铎克产区有一句谚语：“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒。”和硕县毗邻我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖，博斯腾湖又叫巴喀刺赤海，古称西海，水域面积达1100平方公里，在一定范围内影响了和硕葡萄的热量和水分状况。
葡萄人工栽培的生态条件亦受到水面的影响：海洋、湖泊、江河和水库等大的水域，由于吸收的太阳辐射能量多，热容量大，白天和夏季的温度比陆地低，而夜间和冬季的温度比内陆高，所以，临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线，浆果着色和品质好，而毗邻博斯腾湖的和硕县恰恰具有这样难得的先天条件，不仅种出来的葡萄糖度高、糖酸比协调，而且酿出来的葡萄酒颜色纯正，香气和口感都有较高品质。
此外，在波尔多红酒代表产地的梅铎克，葡萄园的土壤表层是0.6米到1米的粗砾石，这是第四纪冰川开始时，冰河融化侵蚀的产物。巧合的是，和硕县也具有这种独特的沙砾结合型土壤结构，不仅可以帮助葡萄在生长过程中吸收热量，让水较快渗透到下一层的灰土和黏土层中去，而且有机质含量高，十分利于葡萄根系生长发育，更是诱导葡萄果实多酚代谢的逆境微环境，对产量、品质、糖、单宁、香气、色素等形成有促进作用。
最有现实意义的是，大面积种植葡萄能使和硕县风沙灾害减少，降低局部地区蒸发量，增加植被覆盖度和空气湿度，使生态环境得到显著改善，兼顾经济利益和生态利益。
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